Ana und Lukas Burger sind über den akademischen Weg in die Landwirtschaft eingestiegen. Heute führen sie einen Pachtbetrieb der Stadt Zürich auf dem Friedlisberg sowie ein Lohnunternehmen. Mit dem Vollweidesystem verfolgen sie eine Strategie, die…

Thomas Kempf ist Präsident der Sektion Ostschweiz der Suisseporcs, die das Stilllegungskonzept abgelehnt hat. Er nimmt Stellung zur aktuellen Marktsituation und zu bodenlos produzierenden Betrieben.

In der nordperuanischen Stadt Jaén-Cajamarca produzieren Bauern in viel Handarbeit seit Jahren hochwertigen Kaffee für die ganze Welt. Eine Tatsache ist jedoch ziemlich überraschend.

In der dritten Auktion der Plattform Global Dairy Trade (GDT) für das Jahr 2026 hat sich die positive Kursentwicklung vom Jahresbeginn fortgesetzt, die Verkaufspreise über alle gehandelten Milchprodukte verzeichneten kräftige Preissprünge.

In vielen Kantonen gibt es Vereinbarungen, dank denen extensive Wiesen nicht mehr starr erst ab dem 15. Juni geschnitten werden dürfen. Diese flexible Lösung hat für die Natur nicht nur Vorteile.

Wer darf in der Schweiz den Markennamen «Otto» nutzen: Mit dieser Frage hat sich am Mittwoch das Luzerner Kantonsgericht befasst. Der Schweizer Discounter Otto's sieht sich von der älteren deutschen Otto Group bedroht, insbesondere was den…

Marketing  Andrea Camadini arbeitet beim Schweizer Bauernverband (SBV) und ist verantwortlich für den 1.-August-Brunch. Betriebe können sich nun anmelden.

Die Künstliche Intelligenz-Forschung will Roboter entwickeln, die wie Menschen entscheiden - dabei ist das menschliche Gehirn für die Wissenschaft selbst noch ein grosses Mysterium.

In den Trockengebieten des Nahen Ostens wurde Wasser von jeher gesammelt statt abgeleitet. Der Dammanbau folgt genau diesem Prinzip – und könnte auch in der Schweiz zunehmend eine Rolle spielen. Besonders konsequent wurde der Ansatz in China…

Die Schlafbedürfnisse in der Jugend sind mitunter schwer mit den gesellschaftlichen Normen zu vereinen. Albrecht Vorster vom Swiss Sleep House Bern erklärt, warum das so ist und wo er Handlungsbedarf sieht.