Der Iran hat bereits angekündigt, nach dem Ende der westlichen Sanktionen seine Ölexporte rasch wieder auszubauen. Zwar glaubt auch Präsident Hassan Rohani nicht an einen kurzfristigen Boom. Doch klar ist: Die Weltpreise geraten noch stärker unter…

In der kalten Jahreszeit sorgen Zitrusfrüchte für den Vitamin-C-Kick. Sehr beliebt sind Mandarinen und Clementinen. Auch wenn sich die orangefarbenen Früchtchen auf den ersten Blick zum Verwechseln ähnlich sehen, gibt es ein paar nennenswerte…

Die Grundlage der Naturküche des Kräuterhotels Edelweiss auf Rigi Staffel sind ausschliesslich hochwertige Schweizer Rohstoffe. Daraus kocht das Küchenteam mittags feine Wandermenüs, abends kreiert es kulinarische Happenings.

Die Schweineproduzenten wollen «mache, dass d Lüt i Söistau chöi ineluege und gseh, wie mit de Söi umgange wird». So auch am «Pig & Pork»-Eröffnungsevent in Kappelen BE.

Mit den aktuell von Staaten vorgelegten Klimaschutzplänen ist die Welt einer Analyse der Vereinten Nationen zufolge weit davon entfernt, die Erderwärmung bei 1,5 Grad zu stoppen.

Nach dem Brand war Aufgeben für Christina und Daniel Bill keine Option. Mit Zuversicht führen sie die Bundalp im Kiental BE weiter. Ein Besuch.

Nassreisfeld mit seltenen Pflanzenarten und Kreuzkröten im aargauischen Mühlau. - Yvonne Fabian/Agroscope Nassreisanbau ist nur für wenige Schweizer Produzentinnen und Produzenten eine Option. Gewinner der temporär gefluteten Flächen ist vor allem…

Am Montag fand das traditionelle Erntedankfest, die Sichlete, auf dem Bundesplatz in Bern statt. Der Höhepunkt des Anlasses ist jeweils der Alpaufzug. Die Kühe dafür kommen vom Betrieb der Familie Schweizer aus Utzigen BE. Landwirt Markus Schweizer…

Ein früheres Ergrünen und Erblühen der Natur im Frühling kann einer Studie zufolge besonders in Wäldern für weniger Insekten sorgen. Die Klimaerwärmung würde so zu einem grossen Insektenrückgang führen. 

schweizerbauer.ch stellt die Models des Bauernkalenders in ihrem Alltag vor und beleuchtet ihre Verbindung zur Landwirtschaft. Roxana ziert das Kalenderblatt des Monats Januar. Weshalb die Aargauerin beim Bauernkalender mitmachte und was sie sich für…