Immer mehr Leute, immer weniger Ackerfläche. Das Sicherstellen der Erträge wird deshalb wichtiger denn je. Mithelfen kann auch innovative Landtechnik, sagt SLV-Präsident Jürg Minger.

Jeder Einwohner der Schweiz wirft pro Jahr 94 Kilogramm Nahrung in den Abfall. Anlässlich des Welternährungs-tags macht eine Ausstellung in Bern auf die Verschwendung von Lebensmitteln aufmerksam.

Rolf Weber von der Bäckerei Weber in Davos GR setzt auf zertifizierte Bündner Regionalprodukte, um sich von Grossbäckereien abzuheben. Doch nicht nur die eigene Bäckerei soll profitieren, sondern auch alle Partnerbetriebe. 

Der Salers ist eine AOP-Rohmilchkäsesorte aus der Gegend um die Gemeinde Salers in der Auvergne. - Morten Die anhaltende Trockenheit führt in der Auvergne in Frankreich zur vorübergehenden Einstellung der Produktion einer herkunftsgeschützten…

Die derzeit erhältlichen Beizmittel zur Krähenabwehr im Maisanbau werden wegfallen. Chemische Alternativen gibt es keine.

Aus 16 Kantonen der Schweiz angereist: Die frisch gebackenen Bäuerinnen. - Mirjam Müller 114 Frauen aus der Schweiz und Liechtenstein erhielten am Freitag am BZB Rheinhof in Salez SG nach bestandener Berufsprüfung Bäuerin ihren Fachausweis. Sie…

Im Sommer 2008 startete die erste Staffel von «Bauer, ledig, sucht» auf dem Fernsehsender 3+. Die Bilanz der mittlerweile sechs Staffeln: fünf Hochzeiten, sieben Kindern sowie mehrere feste Beziehungen.

An der Landesschau in Ilshofen hatte der Schweizer Richter Werner Schmid viel zu tun, denn die Tierqualität war top.

Wie das Agrarministerium am Samstag bekannt gab, sollen die Regeln zum Fruchtwechsel im Jahr 2023 einmalig ausgesetzt werden. - Swiss granum Deutschland wird die EU-Ausnahmen bei der Landwirtschaft umsetzen. Das sagte Landwirtschaftsminister Cem…

Die europäischen Exporteure von Milchprodukten haben 2019 meist mehr Ware in Drittländern absetzen können als im Jahr zuvor. Laut vorläufigen Daten der EU-Kommission stiegen die Magermilchpulververkäufe aufgrund der Auslagerung aus der Intervention…