Die Schweizer Zucker AG schreibt im Geschäftsjahr 2015/16 einen Betriebsverlust von 2,7 Millionen Franken. Gründe für die roten Zahlen sind eine geringe Ernte und der andauernde Preisdruck durch Billigzucker aus der EU.

Schweizer Brot hat ein gutes Image, der Konsum nimmt jedoch ab. Die Bäckerei- und Getreidebranche antwortet mit Qualität, Flexibilität und vielfältigen Angeboten.

Die Gebrüder Winterberger sind erfolgreiche OB-Züchter. An der Swiss Expo stach ihre drittlaktierende Kuh Nathali als Championne suprème sogar die Konkurrentinnen aller Zweinutzungsrassen aus.

Die Nacht auf Sonntag wird um eine Stunde gekürzt, dafür bleibt es am Abend wieder länger hell. Um 2.00 Uhr werden die Uhren auf 3.00 Uhr vorgestellt - es ist Sommerzeit. Diese dauert bis zum 29. Oktober.

Eine Wolkenwalze wie ein Nudelholz, das sich dem Anschein nach um seine eigene Achse dreht: Das ist eine neue Wolkenart namens Volutus, die die Weltwetterorganisation (WMO) jetzt erstmals beschreibt. Sie hat ihren Platz im aktuellen Wolkenatlas, den…

Genau so wie Menschen treffen Raben einander nicht nur im Heimatgebiet, sondern auch in der Ferne, fanden österreichische Forscher mit Kollegen heraus. Für solche Begegnungen ist es hilfreich, sich die Eigenschaften und sozialen Beziehungen der…

Rüebli sind das Lieblingsgemüse von Herr und Frau Schweizer. Sie schmecken roh, gekocht, als Saft oder zu Kuchen verarbeitet.

Schon wieder schlechte Nachrichten aus der Arktis: Die Meereisdecke hat den Höhepunkt dieses Winters erreicht - und ist so klein wie nie seit Beginn der Messungen. Selbst erfahrene Forscher zeigen sich schockiert.

Am Dienstag begannen die Beständeschauen von Swissherdbook. Der Startschuss in die Frühlingsschausaison bringt personell grosse Veränderungen. Christian Aegerter, der Präsident der Schaukommission, sowie zehn Experten sind neu.

Die Wahrscheinlichkeit, dass vergammeltes Fleisch aus Brasilien auf Schweizer Tellern landet, ist zwar gering. Der Bund verschärft dennoch seine Kontrollen.