Heidy Jenni mit Tochter Paula, Lehrling Alexander Hofstetter, Sohn Henry, Matthias Sempach und Onkel Samuel Sempach im Schwingerstübli (v. l.) vor dem Mittagessen Adrian Haldimann «E chly wäg vom Gschütz» liege sein Hof, sagt Matthias Sempach. Für…

Stefan Brunner ist Betriebsleiter und fasziniert von Technologie. Anja Tschannen «Schweizer Bauer»: Während dreier Wochen ist der autonome Unkrautroboter «Maverick» der Firma Odd. Bot B. V auf Ihren Feldern zum Einsatz gekommen. Was ist Ihr…

Bereits 21. Staffeln der beliebten Sendung «Bauer, ledig, sucht…» wurden abgedreht. zvg Die Sendung «Bauer, ledig, sucht» ist bei 3+ nicht mehr wegzudenken. Die Sendung beschert dem TV-Sender eine gute Quote. Und zahlreiche Bäuerinnen und Bauern…

Derzeit gibt es im Kanton Wallis neun Wolfsrudel. (Symbolbild) Amt für Natur, Jagd und Fischerei, Kanton St. Gallen Previous Next Ziel ist es, Konflikte in Problemgebieten, in denen Wölfe Nutztiere reissen oder gerissen haben, wirksam zu minimieren.…

Das OK des ESAF 2010 in Frauenfeld grüsst das Glarnerland+, gemeinsam mit Schwingerkönig Kilian Wenger. Taria Hösli Previous Next Der Schwingerkönig von 2010 war Teil der Gruppe aus Frauenfeld, wo er damals aus dem Nichts den Thron bestieg. Er…

Während ihrer Wanderung, hier beim Auszug aus Stans NW, wird der auf dem Rücken von Pferden, Maultieren und Eseln transportierte Sbrinz auch verkostet und verkauft. Christian Zufferey «Heute zelebrieren wir nur noch», meint Daniel Flühler, Präsident…

Blick auf die Stallungen der Gebrüder Schrago in Middes FR. In dem im Jahr 2008 gebauten Laufstall (r.) wurden bis im vergangenen Dezember 100 Kühe gehalten. Im neuen, dahinterliegenden Laufstall finden nun 200 Milchkühe Platz, die von vier…

Die Polizei nahm die beiden am Dienstag in Freiburg fest. Kapo FR Im August wurden auf Landwirtschaftsbetrieben und bei Landmaschinenhändlern in der Romandie fünf Traktoren sowie weitere Maschinen entwendet. Die Polizei konnte die unheimliche…

Der «Vinschger Bauernladen» in Naturns. Kirsten Müller Mitten im Vinschgau, genau in Naturns im Südtirol, eingebettet zwischen Obstwiesen und Bergen, liegt eine Genossenschaft, die zeigt, wie bäuerliche Direktvermarktung funktionieren kann. Gegründet…

Das Culinarium Alpinum mit Restaurant und Herberge als Begegnungsort. zvg Im Herbst 2014 hatte Dominik Flammer, der für sein Buch «Das kulinarische Erbe der Alpen» auf der Suche nach vergessenen Lebensmitteln, traditionellen Rezepten, Nutztierrassen,…