Unsere Leserreise im Juni fand in Irland statt. 42 Leserreisende erkundeten während einer Woche die grüne Insel und tauchten in die irische Landwirtschaft, Landschaft und Kultur ein. Die Reise führte von Dublin über Wicklow-Carlow-Cork-Kerry-Ring of…

Studenten der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL besuchten auf ihrer Abschlussreise Russland. Sie berichten über ihre Erlebnisse aus Städten und Landwirtschaftsbetrieben. Im vierten Teil berichten sie über eine…

Das Schweizer Fernsehen SRF hat beim Schloss Neu-Bechburg in Oensingen SO ein mittelalterliches Bauernhaus gebaut und Äcker angelegt. Für das Sommerprojekt «Im Schatten der Burg- Leben vor 500 Jahren» zieht eine Familie in das Bauernhaus ein und muss…

Am diesjährigen Swiss Agro Forum in Bern dreht sich alles ums Thema Projekt-Management. OK-Präsident Matthias Zurflüh sagt, wieso sich die Teilnahme lohnt.

Der Preis für Schlachtkälber liegt derzeit um 1.50 Fr./kg höher als vor einem Jahr. Ein Grund dafür sind tiefere Würzfleischimporte.

Auf dem TV-Sender 3+ startet am 13. Juli die 13. Staffel von «Bauer, ledig, sucht». Die Stubete wurde zum ersten Mal im Freilichtmuseum Ballenberg gedreht. schweizerbauer.ch stellt euch die neun Bauern und die Bäuerin der Stubete vor. Heute ist Lukas…

Als Snack für zwischendurch oder im Müesli: Brombeeren sind süss-säuerliche Leckerbissen. Jetzt haben sie wieder Saison.

Der Schweizer Bauernverband verteilte den Medien vergangene Woche anlässlich einer Medienkonferenz eine Preistabelle. Daraus geht hervor: Die Freiburger Molkerei Cremo zahlte den schlechtesten aller schlechten Milchpreise. Die Molkerei nimmt…

Die Weizenkontrakte an der Warenterminbörse in Paris haben am vergangenen Mittwoch ein neues Jahreshoch markiert. So wurde der Future mit Fälligkeit im Dezember 2017 für 187 Euro/t (205 Fr.) abgerechnet. Im Tagesverlauf erreichte der Kontrakt sogar…

Nach der Getreideernte macht eine rasche Stoppelbearbeitung Sinn. Nach der Rapsernte hingegen sollte man einige Tage zuwarten, bis der Ausfallraps gekeimt hat. Sonst gibt es noch Jahre später Probleme.