In einer mehrteiligen Serie stellen wir Ihnen Junglandwirtinnen und Junglandwirte vor. In Teil 14 präsentieren wir Ihnen Jungwinzer Grégoire Dessimoz aus Erde im Kanton Wallis. Er sieht für die Schweizer Landwirtschaft Chancen, da die Qualität der…

Das Parlament wird der Volksinitiative «Für Ernährungssicherheit» des Schweizer Bauernverbandes (SBV) und des Vereins für eine produzierende Landwirtschaft voraussichtlich einen Gegenvorschlag gegenüber stellen. Die Bauernvertreter sind sich uneinig…

Knallrote Weihnachtsäpfel schmückten einst die Weihnachtsbäume in ganz Europa. Geschätzt wurden sie auch wegen ihrer Haltbarkeit bis zur nächsten Erntesaison.

Coop verpasst seinen Läden ein neues Erscheinungsbild. So wird die Präsentation von Brot, Käse, Fleisch, Gemüse und Früchte neu gestaltet. Zudem sind die Kühlschränke weniger hoch, was für kleine Menschen wichtig ist.

Die Fleischexporteure der Europäischen Union steuern 2016 auf ein Rekordergebnis zu, denn sie haben in den ersten drei Quartalen so viel Ware an Drittlandskunden verkauft wie niemals zuvor.

Bei der Milchleistung haben Österreichs Kühe erneut zugelegt. Wie die Zentrale Arbeitsgemeinschaft österreichischer Rinderzüchter (ZAR) am vergangenen Mittwoch mitteilte, erhöhte sich die Durchschnittsleistung je Kuh im Ende September abgeschlossenen…

Vor einer veganen Ernährung von Kindern hat die Ernährungsberaterin Dr. Claudia Laupert-Deick gewarnt.

Die Molkereiunternehmen in der Europäischen Union haben im Oktober 2016 das Milchgeld ordentlich aufgebessert. Nach Angaben der EU-Kommission wurden den Erzeugern für ihren Rohstoff mit natürlichen Inhaltsstoffen im Schnitt 29,81 Cent/kg (32 Rp.kg)…

Die Raiffeisen Gruppe will die Zahl ihrer rund 970 Bankstellen in den nächsten fünf bis zehn Jahren auf ungefähr 800 reduzieren. Dies kündigte Raiffeisen-Chef Patrik Gisel an. Negativzinsen erteilte er eine Absage.

Der Schweizer Bauernverband (SBV) plant zur Initiative für Ernährungssicherheit und den Gegenvorschlag Info-Anlässe.