Das Online-Tool Terranimo hilft bei der Risikoabschätzung von Bodenverdichtungen beim Einsatz von landwirtschaftlichen Fahrzeugen. Hafl Previous Next Fruchtbare Böden sind für die Produktion von Lebensmitteln unerlässlich. Für die Bewirtschaftung der…

Der Deutsche Discounter Penny hob während einer Woche die Preise für neun Produkte an, um deren «wahren» Kosten aufzuzeigen. zvg Previous Next Der Discounter hat mit dieser Kampagne beispielsweise 300 Gramm Maasdamer Käse statt für 2,49 Euro (etwa…

Auf einem Rinderzuchtbetrieb erfuhren sie Interessantes über das traditionelle istrische Boskarin-Rind. zvg Previous Next Am Dienstag, 23. Mai 2023, stand die Besichtigung zweier kroatischer Betriebe auf ihrem Reiseprogramm: ein Rinderzuchtbetrieb in…

Das elf Monate Kalb wurde von Wölfen gerissen. zvg Previous Next Der Riss des elf Monate alten Kalbes auf der Alp Ännetseeben in Glarus Süd wurde an Samstagmorgen vom Älpler gemeldet. Die Abklärungen der Wildhut haben ergeben, dass das Tier von einem…

Die Pilzart befällt spezifisch Birnenblattsauger. wikipeida.org Gute Aussichten: Eine Pilzart namens Pandora cacopsyllae sei der neue Hoffnungsträger, wenn es darum gehe, Birnen oder auch anderes Obst künftig vor bakteriellen Krankheiten zu schützen,…

Eingelegte Gurken, verfeinert mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten. Corinne Henz Eingemachte Essiggurken 100% vom Radhof Winterthur. Olivia Neumayer Wintervorräte. Elisa Nunzi Giovanoli Bianca übernimmt das Blanchieren vom Broccoli, das zugleich…

Wir freuen uns auf Eure Fotos bis am Mittwochabend. Celine Hauswirth Previous Next Die Tage werden langsam wieder kürzer. Dabei verändert sich auch die Stimmung, die morgens und abends auf den Weiden und in der Natur herrscht. Für unseren nächsten…

In Frankreich liegt der Pro-Kopf-Konsum bei 28 Kilo pro Jahr. Proviande Previous Next Von den untersuchten Einrichtungen der Ausser-Haus-Verpflegung haben demnach lediglich 15% die Herkunft von frischem oder gefrorenem Schweine-, Geflügel- und…

Beim zweiten Kalb handelt es sich um ein Männchen. Otto Holzgang Previous Next Wie der Verein Wisent im Thal kürzlich in seinem Newsletter bekannt gab, zählt die Herde damit nun sieben Tiere. Die beiden Kälbchen, ein Weibchen und ein Männchen, hätten…

Milan Miscevic zeigt den Studierenden den Produktionsraum seiner Käserei. zvg Previous Next Am Montag, 22. Mai 2023, stand die Besichtigung einer Käserei im kroatischen Josipdol auf dem Programm. Die Studierenden erfuhren wie ein einstiger Milchbauer…