Die Fachleute berichteten über die Situation im Zuckerrübenanbau. Thomas Güntert Rund 150 Ostschweizer Rübenproduzenten kamen kürzlich zur Infoveranstaltung des Schweizerischen Verbandes der Zuckerrübenpflanzer (SVZ) nach Felben-Wellhausen. Vor…

Pirmin Bobst baut in Oensingen SO Steckzwiebeln an und lagert sie über den Winter auf seinem Betrieb. Rahel Thévoz Der «Schweizer Bauer» informierte am 1. November über die Erhöhung der Einzelkulturbeiträge durch den Bund. Ab 2026 verdoppeln sich die…

Beim fingierten Chatverlauf können die Teilnehmer auf «Stop» drücken, wenn Grenzen überschritten werden. Christine Bieri «Während der eineinhalb Stunden, die wir hier gemeinsam verbringen, sterben auf der Welt acht Personen wegen häuslicher Gewalt»,…

Für Biodiversitätsbeiträge müssen Obstbäume gepflegt und je nach Qualitätsstufe ersetzt werden. Für den Direktverkauf eignen sich alte Sorten wie der Glockenapfel (Bild) oder der Wilerrot. Anine Hungerbühler Der Winter ist die Zeit,…

Die Landag AG erfasst bei der Entnahme der Bodenproben die Einstichpunkte auf den Zentimeter genau. zvg Ein moderner Mähdrescher, der über einen Acker fährt, generiert eine Vielzahl an Daten. Seien das maschinenspezifische, wie der…

Die rückläufigen Schlachtzahlen führen zu einer spürbaren Verknappung auf dem Markt. Proviande Das Schweizer Kalbfleischangebot ist so knapp wie seit Jahren nicht mehr. Von Januar bis Ende November 2025 wurden laut Proviande 157’555 Kälber…

Die Regionaltagung fand regen Anklang. Andrea Accola Am Vormittag standen die Informationen des Präsidenten und der Geschäftsstelle von Mutterkuh Schweiz sowie die Information über die aktuelle Seuchenlage im Vordergrund. Knappes Angebot Die…

Othmar und Conny schweben auf Wolke sieben. 3+ Viel Gefühl, etwas Chaos und der ehrliche Versuch, einander Schritt für Schritt näherzukommen. Manche Paare überraschen mit echtem Tiefgang, andere stolpern über Alltagsthemen oder Missverständnisse, und…

Gemeinsam im Scnee. Christine Zumkehr Die Eselstuten geniessen den ersten Schnee auf dem Hof Neuhüttli. Alicia Marbach Wer läuft da durch den Schnee? Fredy Hirschi Caesar im Berisal. Marina Fercher Eselfohlen Eleni im Herbst. Rico Bleuler Gemeinsam…

Auf der Ertragsseite sind die Preise stabil geblieben. Wenn höhere Gesamterträge erzielt werden konnten, dann durch eine Erhöhung der Produktion, welche jedoch meistens nur durch eine Betriebsvergrösserung erreicht werden konnte oder über die…