Kühe auf der Winterweide, Frühlingslandschaft mit blühendem Rapsfeld, Alpaufzug und Getreideernte in der Westschweiz, dies sind nur einige der verschiedenen Fotos des neuen Bildkalenders. Die Imagekampagne „Gut gibt’s die Schweizer Bauern“ bietet den…

BLW-Direktor Bernard Lehmann. Die Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft soll zu einem System zusammen wachsen, das sowohl nachhaltig als auch wirtschaftlich leistungsfähig ist. Das forderte Bernard Lehmann, Direktor des Bundesamts für…

Die Karstlandschaft der Glattalp im Muotathal. Haben die Waldameisen im Sommer dicke Oberschenkel, fällt der Schnee im Winter besonders üppig aus. So sieht es zumindest der Muotathaler Wetterschmecker Martin Horat. Er rührt für den…

Auch in New Jersey (USA) fiel der erste Schnee einen Monat früher als üblich. An der Nordostküste der USA hat es einen frühzeitigen Wintereinbruch gegeben. In tausenden Haushalten fiel der Strom aus. Der für die Jahreszeit seltene Schneesturm führte…

Italienische Pasta erfreut sich im In- und Ausland weiterhin grosser Beliebtheit. Doch ein Grossteil des dafür verwendeten Hartweizens wird importiert. Wie die Organisation der landwirtschaftlichen Familienbetriebe (Coldiretti) anlässlich des „World…

Der Spätsommer hat sich in diesem Jahr bis weit in den Oktober verlängert. Stellenweise war der Oktober ein Grad zu warm, wie der private Wetterdienst MeteoNews am Donnerstag mitteilte. Ein Grad wärmer als im langjährigen Durchschnitt war es in…

Die neuseeländische Molkerei-genossenschaft Fonterra senkt den Milchaus-zahlungspreis um knapp 7%. Die Milcherzeugung könnte 2012 auf ein neues Rekordniveau steigen. Fonterra verringert den vorläufigen Auszahlungspreis für das laufende…

Mit hohen Milchleist-ungserträgen respektive der Grösse der landwirtschaftlichen Betriebe sind nicht unbedingt niedrige Kosten verbunden. Diese sind vielmehr das Resultat der richtigen Bewirtschaftungs- und Fütterungssysteme, der Technik, der…

Die Schweizer Bauern danken mit einer speziellen Aktion in den Grenzgebieten jenen Konsumenten, die Schweizer Lebensmittel im Inland kaufen. Denn damit würden sie aktiv eine ökologische und tierfreundliche Schweizer Agrarproduktion unterstützten und…

Die britische New Forests Company investiert in Uganda in Waldplantagen. Die internationale Staaten-gemeinschaft konnte sich nicht auf Massnahmen einigen, um den Kauf von Acker- und Weideland, das sogenannte Land Grabbing, in Entwicklungsländer durch…