Er wird wärmer. Die Ureinwohner der Arktis leiden. Ihre traditionelle Nahrungsgewinnung wird durch eine Kette von Folgen der Erderwärmung in Frage gestellt. Was macht die Regierung Donald Trumps?

Die jüngsten Preiserhöhungen für Trinkmilch haben beim Deutschen Bauernverband (DBV) und dem Bund Deutscher Milchviehhalter (BDM) eher verhaltene Reaktionen ausgelöst.

Zwecks Ankurbelung der Schweinemast in Dänemark und auch zur Absicherung der eigenen Rohstoffbasis wird der Schlachtkonzern Danish Crown seinen Mitgliedern und auch neuen Lieferanten eine Prämie für zusätzliche Schlachtmengen zahlen.

Swisscofel – der Verband des Schweizerischen Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels – lehnt die beiden Volksinitiativen zum Thema Pflanzenschutzmittel ab. Diese seien gefährlich für die Branche.

Eine Maus als Erfindung: Vor einem Vierteljahrhundert wurde in Europa das Patent auf die Harvard-Krebsmaus erteilt. Die Entscheidung ebnete den Weg für zahlreiche weitere Patentanmeldungen auf Tiere. Sie sind bis heute umstritten.

Von Land aus ist es kaum vorstellbar: Der Ozean bedeckt 71 Prozent des Globus. Er dämpft die Klimaerwärmung. Ein Zustandsbericht zeigt viele Dinge, die im Argen liegen.

Europameisterin und Weltsiegerin Decrausaz Iron O’Kalibra lebt nicht mehr. Die Holstein-Kuh, welche sich zuletzt im Eigentum von S Bro Holstein & Swiss, Wilen b. Wollerau, befand, ist gemäss einem Eintrag von S Bro Holsteins und Swiss auf Facebook…

Der afrikanische Esel steht kurz vor der Ausrottung. Grund dafür ist der nicht zu stillende Heisshunger der Chinesen auf die langohrigen Grautiere.

Bei Romands und Städtern ist Pouletfleisch besonders beliebt. Der Konsum von Eiern stagniert, Schweizer Eier legen aber zu.

Der frühere US-Präsident Barack Obama hat am Dienstag in Mailand die Hauptrede bei «Seeds&Chips», einem Kongress für Lebensmittelinnovationen, gehalten und viel Beifall erhalten. Es handelte sich um seine erste Rede im Ausland seit dem Ende der…