Im Zentrum des Käsefests in Thun steht der Käsemarkt, auf dem 29 regionale Käseproduzenten und -produzentinnen ihre besten Spezialitäten präsentieren. zvg Das diesjährige Käsefest Thun findet am Samstag, 27. September 2025, im Bälliz statt und lädt…

Hier wurde flach bearbeitet. Stéphane Challandes (l.) erklärt, wie es geht. Monika Gerlach Mitte September organisierte die Chambre neuchâteloise d’agriculture et de viticulture (AgroCNAV) in Fontaines bei Stéphane und Anne Challandes einen…

Der meteorologische Herbst beginnt immer am 1. September. Markus und Karin Hänni Wann beginnt der Herbst wirklich? Jahreszeiten sind letztlich eine Frage der Perspektive: Meteorologisch hat er wie in jedem Jahr bereits am 1. September begonnen.…

Sie holte sich an den SwissSkills Gold bei den Landwirten: Melanie Ackermann Michelle Wüthrich Die Solothurnerin ist gemeinsam mit zwei jüngeren Geschwistern auf einem Hof aufgewachsen. Dass sie einmal den Beruf der Landwirtin ergreifen würde, war…

Podest der Gemüsegärtner: Gold für Janik Guggisberg, BE (Mitte), Silber für Solène Luder, VD (links) und Bronze für Johannes Majorek, ZH. SBV Das Messegelände Bern-Wankdorf war von Mittwoch bis Samstag fest in den Händen von über 1000 jungen…

Fliegenschutz ist auch Seuchenschutz. Pixabay Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat neue Empfehlungen zu Schutzmassnahmen gegen die Überträgerinsekten der Lumpy-Skin-Krankheit (LSD) veröffentlicht. Sie breitet sich in…

Die drei besten (v.l.): Silber für Florian Wäfler aus Frutigen BE, Gold für Melanie Ackermann aus Wolfwil SO und Bronze für Anna Schenk aus Arni BE. Michelle Wüthrich Die Luft in der Berner Messehalle war zum Zerreissen gespannt. Als die…

Vom Baum bis zum Endprodukt konnte man die Wertschöpfungskette Holz im Erlebnisparcours verfolgen. zvg Schweizweit fanden die «Tage des Schweizer Holzes» statt. In Egerkingen organisierte Pro Holz Solothurn in Zusammenarbeit mit verschiedenen…

Unsere Milchstrasse mit der Erde, den Planeten und unzähligen Sternen. Durch die Bewegung kommt es immer wieder zu neuen Begegnungen. zvg Wenn im Morgengrauen alle Sterne der Nacht veschwunden sind und auch Jupiter im Süden sich nicht mehr gegen den…

Das brasilianische Soja-Moratorium ist ein seit zwei Jahrzehnten bestehender Pakt, der zum Schutz des Amazonas-Regenwaldes geschlossen wurde Charles Echer Damit lehnte er einen Antrag der Bauernvereinigung Aprosoja Mato Grosso ab, eine einstweilige…