Trotz relativ hoher Futterkosten haben die holländischen Viehhalter ihre Rinderbestände 2012 aufgestockt. Zum Stichtag am 1. Dezember hielten die niederländischen Bauern insgesamt rund 3,99 Millionen Rinder und 12,1 Millionen Schweine. Die…

Die deutsche Mischfutterindustrie hat 2012 nach Einschätzung des Deutschen Verbandes Tiernahrung (DVT) beim Umsatz den Zenit erreicht. Gemäss den aktuellen Hochrechnungen des DVT stieg der Branchenumsatz mit Nutztierfutter preisbedingt von 7,5 Mrd.…

Nachdem die einzige Getreidesammelstelle im Oberwallis geschlossen wurde, müssen Roggenproduzenten ihr Getreide nun fast 100 km weit ins Chablais bringen. Etliche Bauern, die in einem Umkreis von rund drei Kilometern um Steg Getreide anbauen fühlen…

Schaffhauserzungen werden seit 1896 exklusiv im Hause Reber in Schaffhausen hergestellt. Das Haselnuss-Mandel-Gebäck mit Buttercremefüllung entstand aus einem Fehler.

In der EU soll der Überfischung der Meere ein Ende gesetzt werden. Darauf zielt eine Neuregelung ab, die das EU-Parlament am Mittwoch in erster Lesung mit sehr grosser Mehrheit verabschiedete.

Wer im Tractor Pulling um den Schweizer-Meister-Titel kämpfen will, muss neu an vier Anlässen teilgenommen haben.

Das Bundesamt für Umwelt (Bafu) plant offenbar einen «Aktionsplan grüne Wirtschaft». Künftig muss demnach auf Produkten gekennzeichnet werden, wie gross deren «ökologischer Fussabdruck» ist.

Vom 10. bis 20. Oktober findet in St. Gallen die Olma statt. In der Olma-Arena bei der Braunvieh- oder der Fleischrinder-Auktion oder der Vier-Rassen-Eliteschau, am Söulirennen oder in den Stallungen: Tiere spielen an der Herbstmesse traditionell…

Diese Woche haben wir Geflügelfotos für unseren Bildwettbewerb gesucht. Viel Spass beim Durchklicken der zweiten von drei Bildergalerien.

Im Wallis ist der invasive Japankäfer entdeckt worden. Der Kanton will nun die Ausbreitung des gefrässigen Pflanzenschädlings stoppen.