Rudolf Haudenschild, Chefredaktor des «Schweizer Bauer», blickt in seinem Leitartikel zum Jahreswechsel zurück und voraus.

In der Europäischen Union ist die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe in weniger als einem Jahrzehnt um mehr als ein Viertel gesunken.

Die international fortschreitende Urbanisierung beansprucht in zunehmendem Maß Ackerflächen und dürfte bis 2030 für den Verlust eines Areals in der Größe Deutschlands sorgen.

Erstmals seit 2012 sind die Einkommen der Landwirte in Österreich wieder gestiegen.

Die in Schwarz-Weiss abgebildete Theatertruppe setzt sich aus sechs Männern und zwei Frauen zusammen. Die Gesichter der Schauspieler stechen weiss hervor, ihre Kleider verschmelzen mit dem schwarzen Hintergrund. Was wie ein Flyer für ein Theaterstück…

China, der weltgrößte Produzent von Schweinefleisch, deckt nur etwa 4 % der heimischen Nachfrage mit Importware, die allerdings unter anderem aus Deutschland bezogen wird.

Die Zuckerproduktion in der Europäischen Union dürfte nach dem Auslaufen der Zuckermarktordnung Ende September 2017 deutlich steigen. Davon geht zumindest die EU-Kommission in ihrem aktuellen Ausblick auf die Agrarmärkte aus.

Ob bei gerissenen Schafen oder bei gefundenen Haaren, Kot und Urin von Wölfen in der Schweiz: Die brauchbaren Spuren landen in Lausanne im Labor von Luca Fumagalli. Er hat seit der Rückkehr der Raubtiere vor 20 Jahren schon DNA-Profile von über 90…

Ab 1. Januar 2017 tritt ein stärkerer Schutz der Marke Schweiz in Kraft. Wird ein Produkt als Schweizer Produkt angepriesen, müssen künftig strenge Bedingungen erfüllt sein. Das soll die Hersteller echter Schweizer Produkte vor Trittbrettfahrern…

Die 12. Staffel «Bauer, ledig, sucht...» neigt sich dem Ende entgegen. Neu bloggt und kommentiert Bäuerin Monika Helfer aus Courlevon jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend auf dem TV-Sender 3+ die Sendung.