Eine Präzisierung gibt es für vor dem 1. Januar 2020 geborenen Schafe und Ziegen. Diese Tiere, die alle bereits mit einer Einzelohrmarke gekennzeichnet sind, müssen mit einer zweiten Ohrmarke gekennzeichnet werden. Der Bundesrat hat am Mittwoch…

Im September 2019 wurden deutlich weniger Kühe geschlachtet. Im trockenen Herbst 2018 mussten zahlreiche Kühe geschlachtet werden. Ein Jahr später haben sich die Schlachtungen eingependelt, zeigt die Schlachtviehstatistik des Schweizer…

Die Tiere wurden in der Nacht von Montag auf Dienstag erschossen. Eine abscheuliche Tat hat sich Anfang Woche in Cospeda bei Jena (D) zugetragen. Auf einer Weide sind insgesamt 9 Schafe und Ziege verendet. Sie wurden zuvor durch Schüsse aus einer…

Ein Mutterkuhhalter, eine Geweihte Jungfrau, eine Buchautorin, eine Bäuerin und eine Agrotechnikerin erzählten, wie das Überschreiten von Grenzen ihr Leben und ihre Sichtweise veränderte. Wann schränken Grenzen ein, wann sind sie nützlich? Wo müssen…

YOUTUBE:27_NLiYoH0g Die Bauern haben auf dem Hof von Medard einiges zu besprechen. Auch bei den Hofdamen gibt es viel zu erzählen. Die 15. Staffel von «Bauer, ledig, sucht...» ist auf Sendung. Die Bäuerinnen und Bauern stehen vor dem Abenteuer ihres…

Die Alpzeit ist eine schöne, aber auch eine strenge – manchmal zu strenge – Zeit. 105 Alpbetriebe haben beim Alpofon um Hilfe nachgefragt. In zwei Fällen wurde Unterstützung wegen Wolfsangriffen gesucht, in sieben Fällen, weil Alppersonal wegen…

Preisträger aller Kategorien der 19. OLMA Alpkäse-Prämierung: (v.l.n.r.): Daniel Arnold (1. Preis Mutschli), Kurt und Vreni Schletti (1. Preis Hartkäse und 1. Preis Hobelkäse) sowie Walter Niklaus (1. Preis Halbhartkäse und 1. Preis…

YOUTUBE:V17Wf3jpyEo Ein Höhepunkt für die Besucher: Der Einmarsch der Kühe. Das ganze Dorf ist auf der Strasse. Auch Ziegen kehrten von der Alp zurück. Das ganze Dorf hilft beim Alpabzug mit. Der Stolz von jedem Züchter Sie sorgten für Stimmung. In…

Symbolbild: Regional und gesund: Fleisch von Schweizer Ziegen. Gitzi ist vor allem an Ostern beliebt. Das Fleisch von Jungziegen gibt es aber das ganze Jahr über. Um dies bekannter zu machen, startet der Schweizerische Ziegenzuchtverband (SZZV)…

Im Kanton Graubünden leben derzeit rund 30 Wölfe. Allein in diesem Jahr sind mindestens 17 Jungwölfe geworfen worden. Die Wildhut in Graubünden hat am Wochenende zwei Jungwölfe des Rudels am Piz Beverin in Mittelbünden geschossen. Die Abschüsse…