In den letzten Monaten haben Micarna und Bell die Gewichtslimiten für Schlachtschweine angehoben. Das bringt Vorteile in der Effizienz und im Erlös pro Schwein. Es kommt aber auch mehr Fleisch auf den Markt.

Jeden Monat stellt der „Schweizer Bauer“ den Mann auf dem Kalenderblatt in seinem Alltag vor und beleuchtet seine Verbindung zur Landwirtschaft. Wädi ziert das Kalenderblatt des Monats Mai. Der selbständige Zimmermann ist ein Ziegen-Fan.

Schwalben sind auf geeignete Nistplätze und auf einen naturnahen Lebensraum angewiesen. Schon durch einfache Massnahmen kann man ihnen helfen.

Rudolf Wehner ist der schnellste Traktorfahrer Deutschlands. Er hat einen Hanomag Robust mit Baujahr 64 auf eine Höchstgeschwindigkeit von 105 km/h getrimmt. Auch auf die Autobahn darf er mit dem Traktor.

Die Regenfälle der vergangenen Tage haben die Wasserspiegel der Seen stark ansteigen lassen. Es fehlt nicht mehr viel, bis Zürcher-, Vierwaldstätter- und Thunersee Gefahrenstufe 2 erreichen.

Seit fünf Jahren gibt es die Qualitas. In der Schweiz wirkt sie eher im Hintergrund. Doch weltweit mischt sie vorne mit.

Bundesrat Guy Parmelin engagiere sich zu Recht gegen die Diskriminierung, die das Bundesgerichtsurteil von 2011 zum Verkauf von Bauland für die Bauern bedeute, so SVP-Nationalrat Roger Köppel in seiner «Weltwoche».

Junglandwirt Sebastian Hagenbuch vertieft sein landwirtschaftliches Wissen mittels eines Agronomiestudium in Zollikofen. Nach bestandener Lehre mussten die Latzhosen und Arbeitshandschuhe dem (Sennen-)Hemd und Laptop weichen.

Die Fleischimporte unter Zollkapitel 2 (Fleisch und geniessbare Schlachtnebenerzeugnisse) haben seit dem Jahr 2000 mengenmässig um rund 31 Prozent zugenommen, wie der Marktbericht Fleisch des Bundesamts für Landwirtschaft zeigt.

Viel Geschirr ist zerbrochen, der Schaden für die Landwirtschaft angerichtet. Während sich aber der Dunst über der Affäre allmählich lichtet, bleibt die Kernfrage der Sache offen: Ist die heutige Baulandsteuer für Bauern gerecht?