Wölfe sind bei der Wahl ihrer Beute sehr anpassungsfähig, doch sie jagen hauptsächlich Huftiere. Der Wolf ist ein Hetzjäger und Opportunist: Er reisst Beute, wann immer sich eine günstige Gelegenheit bietet. - Marcel Langthim Im bernischen Haslital…

Anja Maag ist Kandidatin der 16. Staffel der Landfrauenküche. - Ueli Christoffel Anja Maag aus dem bernischen Wyssachen kocht zum Auftakt der 16. Staffel nicht nur ein Menü auf Niveau eines Sternenkochs, sondern liefert zusätzlich auch unzählige…

Jeder Sonnenbrand erhöht das Risiko, an Hautkrebs zu erkranken. - zvg Hautkrebs ist mittlerweile der häufigste Krebs beim Menschen. Die Schweiz gilt gar als Hochrisikoland für diesen Krebs. Freizeitaktivitäten in den Bergen und häufige Reisen in…

Dank einem Wachstum von 7,5% betrug der Gesamtumsatz 925 Millionen Franken. - Patrick Gutenberg Schweizer greifen immer häufiger zu Fairtrade-Produkten. Letztes Jahr lag der Pro-Kopf-Umsatz bei 107 Franken. Damit gibt kein anderes Land der Welt pro…

Pius ist auf dem Mai-Kalenderblatt abgebildet. - Calendaria schweizerbauer.ch stellt die Models des Bauernkalenders in ihrem Alltag vor und beleuchtet ihre Verbindung zur Landwirtschaft. Pius ziert das Kalenderblatt des Monats Mai. Weshalb der…

Beim Kraftwerk Herrentöbeli an der Thur hat die SAK im Rahmen eines Pilotprojekts ein neuartiges Fischleitsystem installiert. - SAK Das Wasserkraftwerk Herrentöbeli an der Thur wird derzeit ökologisch saniert. Das dürfte auch die Fische freuen. Denn…

Anja Maag macht den Auftakt bei der 18.Staffel der Landfrauenküche - Ueli Christoffel Landfrauenküche Staffel 16 Gruppenbild der Landfrauen: (hinten v.l.) Lydia Barmettler, Eliane Schürpf, Cathrin Iten, Anja Maag, Monika Kurmann-Emmenegger (vorne…

Schweizer Zucchetti bringen ab Mai Freude auf den Teller. - pd Die Zucchetti oder auch Zucchini gehört zur Pflanzenfamilie der Kürbisgewächse und wächst als typisches Sommer-Fruchtgemüse auf dem Freiland. Und: Auch die sehr grosse, gelbe…

Zigarettenstummel verschmutzen die Umwelt. - Manfred Antranias Zimmer Jedes Jahr werden nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) weltweit rund 4,5 Billionen Zigarettenstummel weggeworfen. Der giftige Abfall lande oft in der Umwelt, und die…

Aglaë Strachwitz bewegt sich zwischen analogem Essen und digitaler Bestellung. - ji Essen und Reisen. Zwei Dinge, die analog sind und bleiben. Der Weg dazu wird aber immer digitaler. Wie das geht, zeigte sich am diesjährigen Swiss Agro Forum. Analog,…