In einer mehrteiligen Serie stellen wir Ihnen Junglandwirtinnen und Junglandwirte vor. Kilian Aregger (24) aus Willisau hat kürzlich den ersten Teil der Meisterprüfung abgelegt. Er wird nun als Betriebshelfer arbeiten, um Erfahrungen zu sammeln. Auf…

Im Dokumentarfilm «z'Bärg» zeigt die Zürcher Filmerin Julia Tal in stimmigen Bildern den ernüchternden Alltag eines jungen Paares während seiner ersten Älpler-Saison. Die Regisseurin äussert sich im Interview zum Film. Mit Trailer

Der Vorstand der Schweizer Milchproduzenten (SMP) ruft die Milchbauern einstimmig dazu auf, die Milchmenge zu drosseln. Was halten Sie von der Empfehlung der SMP? Werden Sie die Produktion einschränken? Diskutieren Sie mit und stimmen Sie ab

Bruchreis ist ein Nebenprodukt der Reisherstellung und wird in immer grösseren Mengen vor allem aus Brasilien importiert. Diese steigenden Importe werden von Marktkennern unterschiedlich beurteilt.

Die UV-Strahlung der Sonne ist weniger variabel als angenommen. Das zeigt eine neue Studie des Physikalisch-Meteorologischen Observatoriums Davos. Sie widerlegt damit frühere Messungen der NASA.

Schweizer Firmen haben im letzten Jahr deutlich weniger Waren ins Ausland verkauft als im Vorjahr. Die Exporte sanken im gesamten letzten Jahr um 2,6 Prozent auf noch 202,9 Milliarden Franken, wie die Eidgenössische Zollverwaltung (EZV) am Dienstag…

ETH-Forscher stellen eine neuartige Filtermembran vor, die Wasser von giftigen Schwermetallen und radioaktive Stoffen befreien kann. Sogar Gold liesse sich damit aus Abwässern der Elektronikindustrie zurückgewinnen.

Er zahlte im vergangenen Jahr den besten Preis für Molkereimilch. Und obschon Andreas Lanz, Chef der Lanz Molkerei AG, auf Produzenten aus nächster Nähe setzt, hält er äusserst wenig vom ab 2017 gültigen Swissness-Gesetz.

Kuh Sonja, Geissbock Konrad, Hofhund Max und die Hofkatze erhalten Unterstützung. Ab sofort werden auch ein Schaf und ein Schwein als Botschafter für die Schweizer Bauern auftreten. Mit der Kampagne sollen vor allem ein junges, urbanes Publikum…

Neben dem Verlust des Lebensraums drohen den Vögeln in der Schweiz noch weitere Gefahren. Etwa die Umweltbelastung durch Giftstoffe. Oder die Störung durch den Menschen.