Nur Menschen haben Mitgefühl? Von wegen. Auch Präriewühlmäuse erkennen, wenn es befreundeten Artgenossen nicht gut geht. Sie trösten sie dann mit tierischen Streicheleinheiten, berichten Forscher.

Ein Jahr Frankenschock: David Escher, Direktor von Switzerland Cheese Marketing, sagt im Interview, welche Käsesorten besonders unter dem starken Franken litten und welche trotzdem zulegen konnten.

Michelle Hunziker, Botschafterin von Emmentaler Switzerland, sprach über ihre Freude am Essen und über den Käse mit den Löchern. Heinz Wälti, Präsident Emmentaler Switzerland, ist sehr zufrieden mit der Bernerin.

Die Klimaerwärmung soll im weltweiten Durchschnitt auf unter zwei Grad begrenzt werden. Ein Forscherteam mit Beteiligung der ETH Zürich hat berechnet, was das für den Temperaturanstieg in einzelnen Weltregionen bedeutet.

Die internationale Ölbranche hat ein Problem: Das Überangebot hat den Preis auf ein Rekordtief gedrückt, mit dem Iran kommt ein neuer Grosslieferant auf den Markt. Hunderttausende Jobs sind schon verloren.

Die deutsche Milchindustrie rechnet vorerst nicht mit einer Entspannung auf dem Markt. Laut dem deutschen Milchindustrie-Verband wird die Lage auf dem Milchmarkt in den ersten Monaten 2016 angespannt bleiben.

IP-Suisse übernimmt rückwirkend auf den 1. Januar 2016 die Viehhandelsfirmen der Schneider-Gruppe. Für IP-Suisse-Präsident Andreas Stalder hilft die Übernahme, die Eigenständigkeit der Schweizer Landwirtschaft zu stärken. Was halten Sie von der…

Die Bauern könnten zwar für mehr Fett und Eiweiss in der Milch sorgen – doch es lohnt sich nicht.

Die Manor-Warenhäuser blicken wie auch ihre Konkurrenz auf ein schwieriges vergangenes Jahr zurück. Der Umsatz schrumpfte um 2,9 Prozent auf 2,64 Milliarden Franken.

Diese Kuh hat zwar nie an einer Ausstellung teilgenommen, aber sie leistete Ausserordentliches in ihrem langen Leben.