Als Proviande-Präsident hat Markus Zemp Sorgen wegen des Kuhmarkts. Er hat einen Zukunftstag Viehwirtschaft lanciert.

In der ganzen Schweiz bieten Bauernhöfe abwechslungsreiche Ferien an. Die Auswahl ist gross. Ein Augenschein bei vier Bauernfamilien.

Goji-Beeren werden als Powerfood beworben und teuer verkauft. Auf dem Bauernhof der Familie Räss im Zürcher Weinland werden erstmals Goji-Beeren in Bio Suisse-Qualität geerntet.

Die 12. Staffel von «Bauer, ledig, sucht...» ist auf Sendung. Die Bäuerinnen und Bauern stehen vor dem Abenteuer ihres Lebens. Heute Abend ab 20.15 Uhr zeigt der TV-Sender 3+ die fünfte Folge. Ein Vorschau lesen Sie hier.

Junglandwirt Sebastian Hagenbuch vertieft sein landwirtschaftliches Wissen mittels eines Agronomiestudium in Zollikofen. Nach bestandener Lehre mussten die Latzhosen und Arbeitshandschuhe dem (Sennen-)Hemd und Laptop weichen. Hagenbuch absolviert…

Bis jetzt haben der Emmentaler-Käse und mit ihm die Käsereien Marktanteile eingebüsst. Warum Heinz Wälti und Stefan Gasser trotz Dauerkrise im Emmentaler-Geschäft den Kopf nicht hängen lassen und die richtigen Entscheidungen finden.

Schiffsgeräusche können Buckelwale bei der Nahrungssuche beeinflussen. In der Gegenwart von Schiffen sind die bis zu 19 Meter langen Tiere beim Tauchen nach Beute weniger erfolgreich. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie mit Messdaten aus dem…

Kurt Nüesch, Direktor der Schweizer Milchproduzenten (SMP), nimmt zu Forderungen des Tierschutzes Stellung. Er findet es richtig, sich zu überlegen, in welche Richtung sich die Schweizer Milchproduktion entwickeln soll. Die SMP fordern ein…

Schweizerinnen und Schweizer setzen sich zuweilen auch hinters Steuer, wenn sie zu viel Alkohol intus haben könnten. In einer europaweiten Umfrage gab fast jede fünfte in der Schweiz befragte Person an, dies getan zu haben.

Die Äste der Buchen biegen sich unter der Last der Samen. Im gesamten Mittelland registrieren Experten zurzeit ein besonderes Phänomen: eine Buchenmast. Die Bäume produzieren so viele Bucheckern wie selten. Weshalb und wie oft es zu einem solchen…