Die Hauptsaison der Schweizer Erdbeeren hat begonnen. Und die Konsumenten können sich freuen: Der Obstverband rechnet mit einer guten Ernte 2015.

Wissenschaftler haben bei einer Sägerochenart in Florida jungfräulich gezeugte Nachkommen gefunden. Es ist das erste Mal, dass auf diese Weise geborene, lebensfähige Jungtiere in freier Wildbahn nachgewiesen wurden.

Mit neuen Methoden können krank machende Keime in der Milch – auch in der Tankmilch– sicher nachgewiesen werden.

Das Asyl-Projekt sieht vor, dass Bauern Flüchtlinge anstellen. Im Kanton Luzern hat sich kein Landwirt darauf gemeldet.

Das Kreisgericht Wil hat den ehemaligen Wiler Stadtrat Andreas Widmer der ungetreuen Geschäftsbesorgung schuldig gesprochen. Widmer hatte es im Jahr 2011 versäumt, den Stadtrat über eine massive Verteuerung des Biogases der Firma Biorender zu…

An der Fachtagung «Erfolgreiche Milchproduktion EMP» am Wallierhof in Riedholz SO wurde nicht nur über Produktion gesprochen, sondern auch über deren Einfluss auf das Privatleben der Bauernfamilien.

Die Nachfrage nach Lebensmitteln tierischen Ursprungs steigt, aber die Ressourcen sind beschränkt. Ein Lösungsweg sind effizientere Produktionssysteme.

Der australische Bundesstaat Queensland will die Koalas besser schützen. Dazu sollen sie auf die Liste der bedrohten Tierarten gesetzt werden, wie die Regierung am Sonntag mitteilte.

Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra wird seinen Milchlieferanten im noch bis Ende Mai laufenden Wirtschaftsjahr 2014/15 den niedrigsten Auszahlungspreis seit acht Jahren zahlen.

In der Regel betrachten Kinder Pflanzen erst im Alter zwischen acht und elf Jahren als Lebewesen. Davor ist diese Vorstellung sehr stark an Tiere gekoppelt. Dies zeigte die Bildungsforscherin Gertraud Benke von der Universität Klagenfurt in einer…