CODE:Wattwil Urs Albert und Martin Haab, der dieses Jahr wieder durch den Anlass führt. Schon um 17 Uhr sind die Plätze um den Ring gut gefüllt. Eine starke Delegation Berner. Sie sind als Scherteam gekommen. Berner Jungzüchter im Toggenburg! Der…

Das Jahr 2015 war für viele Bauern ein sehr schwieriges Jahr. Wichtige Märkte liefen schlecht, gleichzeitig wollte der Bundesrat die Direktzahlungen kürzen. So kam es gleich zu drei grossen Protestaktionen.

Im Jahr 2016 gibt es keine nationale Bauernkonferenz in Winterthur. Dafür aber regionale Bauerntage in der ganzen Schweiz.

Das Temperament einer Kuh weist eine relativ hohe Erblichkeit auf. Genomische Zuchtwerte können helfen, laufstalltaugliche, ausgeglichene Kühe zu züchten. Das haben Untersuchungen an 1800 Braunviehkühen gezeigt.

Nicht nur an Weihnachten, auch an Silvester wird gerne geschlemmt. Was dabei auf den Tisch kommt, unterscheidet sich nach Sprachregion. In der Romandie ist Lachs oder anderer Fisch beliebt. In der Deutschschweiz eher Schinken.

Weltweit sind die Menschen mehrheitlich glücklich und sehen zudem auch positiv ins kommende Jahr. Dem Umfrageinstitut Gallup zufolge, das 66'000 Personen zu Ansichten und Erwartungen befragt hat, gaben zwei Drittel (66 Prozent) an, mit dem Leben…

Hohe Rinderpreise haben in den USA dieses Jahr zu einem Anstieg der Vieh-Diebstähle geführt. Opfer sind meist kleine Betriebe.

Etwas Geduld muss mitbringen, wer Schwarzwurzeln zubereitet. Doch die Zeit lohnt sich, der Geschmack überzeugt.

Auch wenn es sich so anfühlt, mit dem Klimawandel haben die gegenwärtigen Wetterphänomene auf der Nordhalbkugel nach Experten-Ansicht nichts zu tun. Für Meteorologen ist dafür das chaotische System Atmosphäre verantwortlich.

Der Schweizerische Bauernverband (SBV) zieht Bilanz über das Jahr 2015. Die Schweiz erlebte im Sommer 2015 eine extreme Hitzewelle. Das wirkte sich stark auf die Landwirtschaft aus. Geprägt war das Jahr auch von tiefen Preisen für Milch, Schweine und…