Trockenfrüchte sind vielseitig, stecken voller Geschmack und haben das ganze Jahr über Saison. Von Äpfeln über Beeren bis zu Steinobst – auch in der Schweiz gibt es eine überraschend grosse Auswahl an regionalen Trockenfrüchten.

Rund hundert Personen folgten der Einladung der IG-Alp zum traditionellen Älplertreffen. Für die kommende Alpsaison galt es, Kontakte zu knüpfen und Informationen abzuholen.

Die Verkäufe von Gruyère sind vergangenes Jahr nicht so stark zurückgegangen, wie angesichts der US-Zölle befürchtet. Der Rückgang konnte gemäss der Interprofession du Gruyère (IPG), «weitgehend» durch die guten Schweizer Verkaufszahlen ausgeglichen…

Vom Gemüsebau über den Ackerbau bis zur Alpwirtschaft: Vielfalt prägt den Agrarkanton Bern. Doch wie viel davon ist auf dem einzelnen Betrieb sinnvoll? Diese Frage stand im Zentrum des Podiums.

Ab 2026 werden Lernende in der Landwirtschaft eine grundlegend überarbeitete Ausbildung absolvieren. Sie wird flexibler, stärker an den Realitäten auf dem Betrieb orientiert – und führt die neue Fachrichtung «Alp- und Berglandwirtschaft» ein.

2025 wird als eines der schwierigsten Jahre für die Tessiner Olivenkultur in Erinnerung bleiben. Der Verband «Amici dell’Olivo» (AAO) spricht von der schlechtesten Ernte seit 2015.

Europa hinkt seinen Zielen für die Windenergie weiter deutlich hinterher. Um das Ziel von mehr als 40 Prozent erneuerbarer Energie bis 2030 zu erreichen, muss es in der EU auch deutlich mehr Windräder geben. Laut Windindustrieverband geht der Ausbau…

Im Jahr 2025 verzeichnete der Kanton Luzern nur noch 15 Gewässerverunreinigungen durch die Landwirtschaft. Das ist weniger als halb so viel wie im Vorjahr. Insgesamt lagen die Gewässerverschmutzungen auf demselben Niveau wie im Vorjahr. Es gab jedoch…

Der CEO einer der weltweit führenden Landmaschinenhersteller und Sämaschinenpionier kommt in die Schweiz. In Kirchberg BE wird Michael Horsch ein Referat halten, der Eintritt ist gratis. Im Interview erklärt Landwirt Ruedi Fischer, wie es zu diesem…

Die Vereinigung für Silowirtschaft erhält wöchentlich Anfragen von Landwirtinnen und Landwirten, die sich überlegen, von Dürrfutter auf Silage umzustellen. Darunter sind viele grosse Betriebe wie der von Nino Enderlin.