Der Obstkonsum nimmt europaweit stetig ab. An der St. Galler Obstbautagung waren sich die Fachleute einig, dass dieser Trend vor allem über die Qualität und neue Ideen gestoppt werden kann.

Hamburger Forscher haben vor einer starken Erwärmung von Binnenseen durch den Klimawandel gewarnt. Die Seen erwärmen sich pro Jahrzehnt im Sommer um durchschnittlich 0,34 Grad und damit wesentlich stärker als die Meere.

Technische Umwälzungen sind nicht aufzuhalten. Davon ist der Bio-Bauer Cyril de Poret überzeugt. Zumal diese Umwälzungen ihm, seiner Familie und seinen Tieren zu mehr Lebensqualität verholfen haben.

Der Kanton Waadt hat dem neu gewählten Bundesrat Guy Parmelin am Donnerstagnachmittag einen ehrenvollen Empfang bereitet. Im Berner Stadttheater und später in Langenthal wurde derweil der Bundespräsident für 2016, Johann Schneider-Amman gefeiert.

Mit der ersten Leitzinserhöhung seit fast einem Jahrzehnt hat die US-Notenbank Fed den ersten behutsamen Schritt zurück in die Normalität gewagt. Der Aufwertungsdruck auf den Franken dürfte nun etwas nachlassen. Ein Ende der Negativzinsen ist aber…

Der Eurokurs ist das Thema, das die Schweizer in diesem Jahr am meisten interessiert hat - jedenfalls führt dieser Begriff die Google-Hitliste der Suchbegriffe an. Es folgen Charlie Hebdo und die Sonnenfinsternis. Bei den Schweizer Promis belegt Stan…

Die diesjährige Weinernte ist im Wallis mengenmässig unterdurchschnittlich ausgefallen. Die Qualität der Tropfen ist dafür ausgezeichnet, wie aus dem Weinerntebericht hervorgeht.

Natürliche Genvarianten, die Pflanzen beim Einsparen von Wasser einen evolutionären Vorteil bringen, könnten in der Züchtung mit Blick auf den Klimawandel von grosser Bedeutung sein.

Wenn Silvan Egger auf seinem «Säulihof» in Niederbüren Strom verbraucht, so geschieht dies immer so optimal wie möglich. Er hat überall Schaltungen montiert und steuert diese über ein Computerprogramm.

Brasilien ist das fünftgrösste Land der Erde. Mit einem Anteil von 25% am Bruttoinlandprodukt spielt der Agrarsektor eine wichtige Rolle — und das Produktionspotenzial des Agrarriesen ist bei Weitem noch nicht ausgeschöpft.