Frostigen Temperaturen trotzt er: Lauch. Deshalb kommt das gesunde Gemüse auch im Winter meist erntefrisch auf den Teller.

Der Südafrikaner Aggrey Mahanjana sprach vor den Bauernverbands-Delegierten über internationale Zusammenarbeit und die Wichtigkeit von Familienbetrieben.

An der Klimakonferenz von Paris sollen Massnahmen verabschiedet werden, dank denen das Klima sich bis 2100 um nicht mehr als 2 Grad gegenüber der vorindustriellen Zeit erwärmt. Für die Schweiz könnte die Erwärmung aber selbst dann doppelt so gross…

Am Donnerstagabend um 20.15 Uhr startet die 20. Folge der 11. Staffel von Bauer, ledig, sucht... auf dem TV-Sender 3plus. Was die Bauern so alles erleben werden, erfahren Sie heute Abend. Eine Vorschau lesen Sie hier.

Der Präsidenten der Schweizerischen Nationalbank Thomas Jordan äussert sich in einem Interview wohlwollend über die Negativzinsen. Im Hinblick auf weitere Zinssenkungen kann das Lob nur bedeuten, dass die SNB solchen nicht völlig ablehnend…

Gross waren das Interesse und der Aufmarsch vergangene Woche in Eschenbach. Zum zweiten Mal lud die Junglandwirtekommission zum Diskussionsforum in Eschenbach LU. Die angemeldeten Referenten waren hochkarätig.

Den Wildhütern sei es gelungen, in Trun GR mittels Fotofalle einen Biber abzulichten, wie suedostschweiz.ch berichtet. Er sei das erste in der Surselva entdeckte Exemplar seit der Wiederansiedlung des Bibers in der Schweiz.

Der Drang, Kapital optimal zu verwerten, ökonomisiert und kolonialisiert unsere ganzen Lebenswelten: Zu diesem Fazit kommt eine neue Studie von Ueli Mäder, Soziologieprofessor an der Uni Basel. Der Finanzplatz dominiere den Werkplatz Schweiz, sei…

Jedes Jahr gehen in der Schweiz rund 3400 Hektaren landwirtschaftliches Kulturland verloren, was fast dem Stadtgebiet von St. Gallen entspricht. Die Geschäftsprüfungskommission des Nationalrats (GPK) erwartet vom Bundesrat, dass er dagegen etwas…

Jeden Monat stellt der „Schweizer Bauer“ die Frau auf dem Kalenderblatt in ihrem Alltag vor und beleuchtet ihre Verbindung zur Landwirtschaft Marianne ziert das Novemberblatt des Bauernkalender 2015. Landwirtschaft ist für sie ein "nach Hause" kommen…