Zurzeit findet die Leserreise in Portugal statt. Hier erhalten Sie Einblicke in die Reise und Erlebnisse in Portugal.

Wer krank ist, sollte sich selbst gut pflegen und Kontakte möglichst meiden, um niemanden anzustecken. Mit Krankheitserregern infizierte Ameisen praktizieren diesen guten Rat, haben Forschende herausgefunden.

Zum Auftakt des siebten Weltwasserforums in Südkorea hat die Naturschutzorganisation WWF international verbindliche Abmachungen zur Bewältigung der Wasserkrise gefordert. Das vom Weltwasserrat (Sitz Marseille) alle drei Jahre ausgerichtete Forum ist…

Esther Siegenthaler, gebürtige Bauerntochter und ausgebildete Lehrerin aus Schangnau BE, lebt und arbeitet momentan als Praktikantin auf mehreren Milchviehfarmen in Neuseeland. In ihrem Blog berichtet sie regelmässig über das, was sie dort erlebt.

In unserer Serie begleiten wir den Freibergerwallach „Ecos“ und seinen Maultierkollegen Gino in ihrer Ausbildung zum Militärpferd bzw. Militärmuli und tauchen hautnah in den Militäralltag ein.

Nora Rutishauser und Benno Jungo werden während mehr als drei Monaten das mittelamerikanische Land Costa Rica bereisen. Dort arbeiten sie auf einem kleinen Betrieb, der exotische Früchte produziert. Während ihres Aufenthaltes berichten die…

Ein holländischer Fleischgrosshändler muss wegen Betrugs für zweieinhalb Jahre hinter Gitter. Er hat die Verarbeitung von mindestens 335 Tonnen Pferdefleisch nicht registriert.

Um Gesundheit von Mensch und Tier zu sichern, sind Antibiotika oft von grosser Bedeutung. Doch Resistenzen bedrohen deren Wirksamkeit. Die Schweizer Tierärzte fordern Massnahmen, die über den Bereich der Veterinärmedizin hinausgehen.

Das Ostschweizer Food Forum hat sich kürzlich dem „Megatrend Regionalität“ gewidmet. Dabei wurde nicht nur von der wachsenden Bedeutung der Regionalität für die Branche gesprochen, sondern auch auf die Fragen und Probleme eingegangen, die diese…

Die Holsteinkühe gaben im abgelaufenen Geschäftsjahr des Zuchtverbandes 8'526 kg Milch. Diese lösten auf dem Markt derzeit aber keinen guten Preis. Das missfällt Verbandspräsident Andreas Hitz.