Silvia und Hermann Schmid haben in ihrem Leben viel bewegt. Auch im Alter spielen sie im Familienbetrieb eine wichtige Rolle. Vor 20 Jahren hat sie ein ungewöhnlicher Anlass zur Aufgabe der Milchproduktion gedrängt. 

Die Sortenorganisation Emmentaler Switzerland lud am Mittwochnachmittag zu einer digitalen Degustation von verschiedenen Typen Emmentaler AOP. Zwei Redaktoren des «Schweizer Bauer» waren dabei. (Mit Video)

Die Mutterkuhhaltersind auf Kurs. Nachfrage, Verkaufszahlen und Preisniveau stimmen. Daran soll auch nichts ändern.

Die Verschwendung von Lebensmitteln ist eines der Hauptthemen bei der 50. Plenumssitzung des Weltklimarats IPCC in Genf. Das Gremium befasst sich seit vergangenem Freitag mit einem Sonderbericht zu der Frage, wie sich die Ernährung einer rapide…

In Bern findet die Delegiertenversammlung der Schweizer Milchproduzenten (SMP) statt. Im Fokus stehen unter anderem der neue Branchenstandard sowie die Agrarpolitik 2022+. Die Umsetzung des Grünen Teppichs am Markt werde eine Herausforderung, sagte…

Mit dem neu entwickelten Haltungssystem der Wiesenschwein AG können Mastschweine ihre natürlichen Bedürfnisse ausleben. Das System kann als Ergänzungsbau bei bestehenden BTS/RAUS-Ställen hinzugefügt werden. -> Mit Videos

Die IGBS-Champion 2012 heisst Lindenhof-TopBS Macky Miranda von Marcel Vollenweider, Benzenschwil. Den Schöneutertitel der älteren Kühe gewinnt Tango Hera von Christian Eggenberger, Gams. Mit Bildergalerien und Videos.

Die IGBS-Champion 2012 heisst Lindenhof-TopBS Macky Miranda von Marcel Vollenweider, Benzenschwil. Den Schöneutertitel der älteren Kühe gewinnt Tango Hera von Christian Eggenberger, Gams. Mit Bildergalerien und Videos.

Das Parlament senkt die Hürden für den Einsatz bestimmter Spritzmittel. Solche, die in einem EU-Nachbarland, den Niederlanden oder Belgien eine Zulassung haben, sollen künftig in der Schweiz schneller zugelassen werden. Dafür hat sich nach dem…

Seit vielen Jahren sind weltweit notwendige Investitionen in der Landwirtschaft hinter den Markt-erfordernissen zurückgeblieben. Gemäss der niederländische Rabobank ist eine geschwächte Vermarktungs-kette für Lebensmittel die Folge.