Nationalrat Albert Rösti (SVP, BE) verweist im Parlament auf den «Schweizer Bauer». Der Ausgabe vom 7. März könne entnommen werden, dass nur rund die Hälfte der Milchhändler die im Reglement vorgeschriebenen Vorgaben zur Segmentierung voll erfüllten.

Nora Rutishauser und Benno Jungo werden während mehr als drei Monaten das mittelamerikanische Land Costa Rica bereisen. Dort arbeiten sie auf einem kleinen Betrieb, der exotische Früchte produziert. Während ihres Aufenthaltes berichten die…

Das Zweitwohnungsgesetz ist bereinigt. Der Nationalrat hat am Donnerstag die letzten Differenzen ausgeräumt. Damit steht fest, wo und unter welchen Bedingungen noch neue Ferienwohnungen gebaut werden dürfen. Gegenüber heute erhalten die betroffenen…

Junglandwirt Sebastian Hagenbuch vertieft sein landwirtschaftliches Wissen mittels eines Agronomiestudium in Zollikofen. Nach bestandener Lehre mussten die Latzhosen und Arbeitshandschuhe dem (Sennen-)Hemd und Laptop weichen.

Seit Ende Februar gelten Schlachtkühe gemäss Proviande 7.80 Fr./kg Schlachtgewicht. Letztmals wurden 1995 so hohe Preise für Kühe bezahlt. Dies ist zwar erfreulich für die Bauern, könnte jedoch die Nachfrage gefährden.

Zwischen Bauernverband und GastroSuisse tobt ein Streit um gewürztes Fleisch. Der Bauernverband fordert einen höheren Zolltarif für den Import von Würzfleisch. GastroSuisse hingegen warnt in der Vernehmlassung, dadurch werde die Hochkosteninsel…

Am 25. März wird die IG Neue Schweizer Kuh gegründet. Arenenberg-Tierzuchtlehrer Michael Schwarzenberger nimmt im Interview Stellung zum geplanten Swiss Index. Mit Umfrage.

Die Anreizstrukturen der Agrarpolitik 2014-17 scheinen noch nicht wie angestrebt zu greifen. Dies geht zumindest aus einer Umfrage bei Landwirten und Landwirtschaftsexperten hervor, die am Montag in der Fachzeitschrift «Agrarforschung Schweiz»…

Esther Siegenthaler, gebürtige Bauerntochter und ausgebildete Lehrerin aus Schangnau BE, lebt und arbeitet momentan als Praktikantin auf mehreren Milchviehfarmen in Neuseeland. In ihrem Blog berichtet sie regelmässig über das, was sie dort erlebt.

Die Weltmarktpreise für Grundnahrungsmittel bleiben auf Talfahrt. Das bestätigen Berechnungen der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO).