Esther Siegenthaler, gebürtige Bauerntochter und ausgebildete Lehrerin aus Schangnau BE, lebt und arbeitet momentan als Praktikantin auf einer Milchviehfarm in Neuseeland. In ihrem Blog berichtet sie regelmässig über das, was sie dort erlebt.

Die FAO rechnet für die nächsten drei Jahre mit einem Anstieg des Düngemitteleinsatzes von 1,8 Prozent jährlich. Somit würden 2018 insgesamt 200,5 Millionen Tonnen Düngemittel zum Einsatz kommen, was einer 25-prozentigen Zunahme seit 2008 entspricht.

Der Kanton Thurgau zahlt einem ehemaligen Verdingkind 18'000 Franken Entschädigung für ein vor über 60 Jahren verschwundenes Sparheft. Der Verein Netzwerk Verdingt, der sich für die Wiedergutmachung für Betroffene einsetzt, sieht darin einen…

Coop hat trotz Preissenkungen und Einkaufstourismus 2014 weiter zugelegt: Der Umsatz wuchs um 0,7 Prozent auf knapp 27,2 Mrd. Franken. Der Jahresgewinn stieg noch stärker: um 1,7 Prozent auf 470 Mio. Franken. Erstmals überstieg der Onlinehandel die…

Lobag-Präsident Hans Jörg Rüegsegger betont, viele Berner Betriebe steckten derzeit in einer schwierigen Situation.

Im Oberwallis bei Visp sind mindestens 71 Grundstücke im Wohngebiet derart stark mit Quecksilber verschmutzt, dass sie saniert werden müssen. Unklar ist hingegen, ob auch leicht verschmutzte Parzellen saniert werden. Dies fordert die IG Quecksilber,…

Junglandwirt Sebastian Hagenbuch vertieft sein landwirtschaftliches Wissen mittels eines Agronomiestudium in Zollikofen. Nach bestandener Lehre mussten die Latzhosen und Arbeitshandschuhe dem (Sennen-)Hemd und Laptop weichen.

Der Kanton Wallis hat am Montag einen ersten Gesamtüberblick zur Quecksilberverschmutzung bei Visp bekannt gegeben. Im Siedlungsgebiet sind mindestens 71 Grundstücke sanierungsbedürftig, weitere 104 sind leicht verschmutzt. Dies zeigen die Resultate…

Einen neuen Imagefilm über die Milchviehhaltung hat die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen (LVN) im Rahmen ihres Projektes „My KuhTube“ veröffentlicht. 16 „filmemachende“ Milchbauern haben sich auf den Weg gemacht, um auf ihren Höfen…

Stefan Kohler, Geschäftsführer der Branchenorganisation Milch (BOM), erklärt im Interview, weshalb das Ende der Euro-Untergrenze für die Milchbranche ein Schock war und welche Auswirkungen nun zu erwarten sind.