Bei der jüngsten Auktion der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) sind die Preise für Milcherzeugnisse zum dritten Mal in Folge mehrheitlich gestiegen. Am Dienstag vergangener Woche legte der zusammenfassende Index aller…

Die Holsteinkuh Decrausaz Iron O’Kalibra von GS Alliance und Pat Conroy, Bürglen, ist als erste Schweizer Kuh EX 97 eingestuft. Gemäss Auskunft von Tino Gisler von GS Alliance wurde die hohe Einstufung am Dienstag bestätigt.

Für Milchbauer Dominic Haab ist die wirtschaftliche Situation höchst prekär. Dennoch ist er dankbar, Landwirt sein zu dürfen.

Der Wintersturm «Juno» hat grosse Gebiete im Nordosten der USA unter einer dicken Schneedecke begraben. Allein in Boston fielen bis Dienstagabend mehr als 60 Zentimeter Schnee. Andernorts im Bundesstaat Massachusetts war die Scheedecke sogar rund 90…

Erdbeeren aus Ägypten und Mode «made in China»: Immer mehr Güter werden immer weiter um den Globus transportiert - der steigende Warenverkehr droht einer OECD-Studie zufolge die globalen Klimaziele zu gefährden.

Christian Wanner aus Messen SO ist Präsident der ausserparlamentarischen Beratenden Kommission für Landwirtschaft. Er sagt, weshalb er überzeugt sei, dass produzierende Landwirtschaftsbetriebe wichtig seien.

New York hat sich am Sonntag auf einen Monster-Schneesturm vorbereitet, der den Meteorologen zufolge der US-Metropole bis zu 90 Zentimeter Schnee bringen kann. Bürgermeister Bill de Blasio warnte vor «einem der schlimmsten Schneestürme der…

Die Lebensmittelindustrie mag Randen, da der Saft bestens als natürlicher Farbstoff dient. Doch auch in der heimischen Küche macht sich die Rande bestens.

Die Hoffnungen, die in Chinaschilf gesetzt wurden, haben sich bis heute nicht erfüllt. Seit einem Jahr bleiben auch die Direktzahlungen aus und der tiefe Erdölpreis verhindert, dass das Potenzial der Pflanze ausgeschöpft werden kann.

Die Plattform von Swissgenetics hat sich etabliert: das 7. Jungkuh-Championat und die Präsentation von Nachzuchtgruppen werden viel beachtet. Amarone Vreni und Alfredo Saina sind die Rassensiegerinnen.