Um über viele Jahre ihre Leistungen zu bringen und dabei gesund und fruchtbar zu bleiben, brauchen Kühe ein passendes Umfeld. 

Esparsette und Akazienextrakt verringerten die N-Verluste über den Harn. Monika Gerlach Auf Gras basierende Rationen für Milchvieh führen häufig zu erhöhten Stickstoffausscheidungen. Tanninhaltige Esparsette und Akazienextrakt können die…

Im Schweizer Gesamtmarkt erreichen Fleisch-Ersatzprodukte einen jährlichen Marktumsatz von 87,5 Millionen Franken. Vegane Würste allein bringen 10 Millionen Franken ein. Wiberg Die Bratwurst gilt als Sommeressen schlechthin. Immer öfter enthält sie…

In den Werken wird Stickstoff-Dünger aus Erdgas hergestellt. In mehreren Verarbeitungsschritten wird das Erdgas, im wesentlichen Methan, durch die Verbindung mit Stickstoff aus der Luft in einen stickstoffhaltigen Dünger veredelt. 80 % des Gases…

Die geplanten EU-Vorschriften sehen vor, dass bis 2030 42,5 Prozent der in der EU verbrauchten Energie aus erneuerbaren Quellen wie Wind-, Solar- oder Wasserkraft kommen müssen. pixabay Die EU-Staaten haben den Streit um ein geplantes Gesetz zum…

Das Abkommen wurde im vergangenen Sommer geschlossen und beendete eine mehrmonatige russische Seeblockade ukrainischer Schwarzmeerhäfen. Bühler Russland wird laut Aussenminister Sergej Lawrow das von der Türkei und den UN vermittelte Getreideabkommen…

Anbau Kichererbsen, Linsen, Ernte Susanne Künsch Die Unterschriftensammlung für die Initiative «Für eine sichere Ernährung» ist am Dienstag gestartet. Die Initiative verlangt eine Neuausrichtung der Land- und Ernährungswirtschaft zugunsten von…

Russland ist mit 17 Millionen Quadratkilometern das mit Abstand flächengrösste Land der Erde. Es umfasst elf Prozent der Weltlandfläche, das entspricht in etwa der Fläche Australiens und Europas zusammen. megapixel.click Russland hat der Ukraine…

Laufställe mit Stroh-Mist-Matratze lassen Kühe eher älter werden Susanne Meier Die Nutzungsdauer der Milchkühe liegt zwischen 3 und 3,8 Laktationen. Doch würde die Milchleistung noch bis mindestens zur 5. Laktation ansteigen. Betriebe mit längerer…

Esparsette ist eine ausgezeichnete Futter- und Medizinalpflanze für Nutztiere. FiBL Esparsette erlebt als alte, fast vergessene Futterpflanze ein Revival, da sie bei Wiederkäuern eine Emissionsminderung bewirken kann. Die Forschungsanstalt Agroscope…