Nach Zahlen des deutschen Stromversorgers Eon werden alleine durch die Streaming-Plattformen wie Youtube und Netflix, aber auch durch Videokonferenzen mit Skype und anderen Diensten, weltweit inzwischen rund 200 Milliarden Kilowattstunden Strom pro…

Ein Gastronom führt das Tropenhaus weiter. Der Betrieb wird nach der Schliessung im vergangenen Sommer weitergeführt. Hinter der Nachfolgelösung steht Gastronom Gregor Vörös, der das Kräuterhotel Edelweiss auf der Rigi betreibt. Das Weiterbestehen…

Die Kultur des Alpinismus stützt sich auf ethische Grundlagen im Zusammenhang mit der Schönheit der Routen und der Bewegung des Aufstieg. Die Unesco hat den Alpinismus in die Repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit…

Korruption ist nach Ansicht der EU-Wirtschaft ein grosses Problem in der EU. Korruption ist nach Ansicht der EU-Wirtschaft ein grosses Problem in der EU. Durchschnittlich fast zwei von drei Unternehmen halten Korruption in ihrem Land entweder für…

Esther Waldeck und Claudia Storch (Mitte) sind ganz bei der Sache. Der Alpkäsekurs hatte diesmal auch Gäste aus Deutschland. Die beiden Bäuerinnen aus Hessen zeigten sich begeistert. Bevor Claudia Storch und Esther Waldeck wieder die lange Fahrt nach…

Die Schafmistziegel, die Robert Heinz gelegentlich noch zum Räuchern von Fleischwaren nutzt, lassen sich leicht mit Juf, die höchstgelegene ganzjährig bewohnte Siedlung Europas, wurde von Walsern schon vor über 700 Jahren besiedelt. Für…

Die EU-Milchpreise dürften sich in diesem Jahr nicht mehr gross verändern. Die EU-Produzentenpreise haben im Oktober 2019 im Schnitt leicht nachgegeben. Führende europäische Molkereien zahlten ihren Lieferanten im Mittel 33,51 Cent netto/kg (36.7…

Der Burgunder- und der Wintertrüffel sind in Europa weit verbreitet, sie kommen von Italien bis Südschweden vor und das Klima im Schweizer Mittelland eignet sich bestens. Mit dem Verein Pro Trüffel Schweiz haben die Schweizer Trüffelproduzenten eine…

Weltweit waren Hauskatzen an der Ausrottung von mindestens 2 Reptilienarten, 21 Säugetierarten und 40 Vogelarten beteiligt, sagen die Forscher. Hauskatzen sollten künftig nach Ansicht niederländischer Juristen nicht mehr umherstreunen dürfen. Die…

Auf einer Liste, die der US-Handelsbeauftragte Robert Lighthizer am Montag in Washington veröffentlichte, stehen zahlreiche französische Käsesorten wie Roquefort. Die US-Regierung hat Frankreich wegen seiner Digitalsteuer für Internetkonzerne mit…