Der neuseeländische Milchkonzern Fonterra baut voraussichtlich mehr Stellen ab als zunächst geplant. Dies aufgrund der schwierigen Lage auf dem internationalen Milchmarkt.

Die Bauern haben im ersten Halbjahr 2015 rund 1,802 Mio. Tonnen Milch produziert. Gegenüber der gleichen Vorjahresperiode entspricht dies einem Minus von 1,9%.

Tux-Zillertaler und Pinzgauer finden unter den Mutterkuhhaltern immer mehr Anhänger. Beide Rassen stammen aus Österreich, haben aber «Beziehungen» in die Schweiz. Beim Temperament gibt es Unterschiede.

Die Kühe brauchen im Winter zu fressen, auch wenn Mais- und Grassilage und das Dürrfutter knapp sind. Mit einer gezielten Rationenplanung und Ergänzungsfuttermitteln kann man das Futterloch stopfen.

Eine durch ihre Flucht aus einem Schlachthaus zum Internetstar gewordene Kuh in Frankreich darf ihr restliches Leben auf einem Kinderbauernhof verbringen. Stéphane Lamart von der gleichnamigen Tierschutzorganisation kaufte das Tier für 1500 Euro…

Die wegen stark gesunkener Erzeugerpreise in Liquiditätsschwierigkeiten geratenen neuseeländischen Milchfarmer können nicht auf Sonderhilfen des Staates hoffen.

Volle Butterlager machen der Schweizer Milchwirtschaft seit dem Ausstieg aus der Milchkontingentierung zu schaffen. Trotz geringerem Absatz und nach wie vor hoher Produktion steigen die Butterimporte dieses Jahr.

Tod durch Smog: Jedes Jahr sterben in China 1,6 Millionen Menschen an den Folgen der hohen Luftverschmutzung. Mit anderen Worten: Die schlechte Luftqualität in China kostet einer Studie zufolge jeden Tag mehr als 4000 Menschen das Leben.

Schafe der der seltenen Rasse Saaser Mutten werden ab kommenden Jahr auf den Alpen im Oberwallis mit Satellitensendern überwacht, nicht zuletzt aus Angst vor Dieben. 2014 machte das Verschwinden von rund 100 Saaser Mutten Schlagzeilen.

Die 11. Staffel von «Bauer, ledig, sucht...» ist auf Sendung. Bloggerin Therese Krähenbühl kommentiert die Sendung jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend auf dem TV-Sender 3+.