Wenn sich die Kühe so freuen, dass sie kurzerhand zu Springpferden werden. Grana springt auf die Frühlingsweide. Irene Reinhart Sina Siegenthaler: "Am 18. März 2023 durfte unsere Kuhherde das erste Mal auf die Weide. Immer für alle ein Highlight."…

Barbara Meijrink aus Mattwil TG macht Caramel, genannt Mürbel. Unter anderem aus der Milch ihres Nachbarn, dem Milchbauer Thomas Langenegger. jul Barbara Meijerink aus Mattwil TG war traurig, dass sie die Caramels aus ihrer Kindheit nirgends kaufen…

Wir freuen uns auf Eure Bilder bis am Mittwochabend. Marianne Gerber Für das nächste «Bild der Woche» suchen wir Fotos von den Frühlingsschauen. Das Siegerbild wird mit einem tollen Preis belohnt und erscheint auf der Digitalseite des «Schweizer…

Bauern in osteuropäischen EU-Staaten Swiss granum Zölle auf Importe aus der Ukraine sollen ein weiteres Jahr ausgesetzt werden. Damit soll die vom Krieg belastete ukrainische Wirtschaft gestärkt werden, wie die schwedische EU-Ratspräsidentschaft am…

Die Marktpreise sind deutlich gestiegen. zvg Im vergangenen Jahr sind aufgrund steigender Produktionskosten die Richtpreise beim Brotgetreide erhöht worden. IP-Suisse konnte diese am Markt lösen. Die Schlussabrechnungspreise für Brotgetreide liegen…

Beim Marché Concours gibt es laut Tierschutz für die Pferd noch Verbesserungspotenzial. ats Um das Tierwohl ist es an gewissen Ausstellungen nicht gut bestellt. Zu diesem Schluss kommt der Schweizer Tierschutz (STS) nach dem Besuch von neun…

Biodiversitätsförderflächen im Ackerland sorgen für hitzige Diskussionen. Jonas Ingold Bio Suisse hat sich beim Schweizer Bauerverband erfolgreich mit einem Antrag durchgesetzt, dass die 3,5% Biodiversitätsförderflächen (BFF) auf Ackerland erst 2025…

Die Eiweissträger sind im Boden und präsentieren sich vielversprechend. Feldtage OK-Präsidentin Chantal Meier rät, an den Feldtagen 2023 auch an den Führungen teilzunehmen. Die schweizweit grösste Plattform für den Pflanzenbau bietet ein…

In den Dänemark halten noch 2400 Betriebe Schweine. cni Auch die Landwirtschaft in Dänemark zählt immer weniger Betriebe. Ein massives Minus ist vor allem bei den Schweinebetrieben zu beobachten. Wie aus der Landwirtschaftszählung des nationalen…

Ob Esther Friedli ihre Favoritenrolle gerecht wird, entscheidet sich kommenden Sonntag. zvg Seit der ersten Runde der Ersatzwahl für den St. Galler Ständeratssitz gilt Esther Friedli (SVP) als so gut wie gewählt. Einzige Konkurrentin ist Barbara Gysi…