Angus-Rinder aus einer Weide in Neuseeland. - flickr.com/Jon Sullivan Die neuseeländischen Exporteure von Rind- und Schaffleisch haben im August so gute Geschäfte gemacht wie lange nicht mehr. Wie der nationale Fleischindustrieverband (MIA) kürzlich…

Permakultur nutzt die natürlichen und lokalen Ressourcen und formt sie zu landwirtschaftlich produktiven, selbsterhaltenden Ökosystemen. - Anja Tschannen Permakultur könnte die nachhaltige und ökologische Zukunft der Landwirtschaft sein. Sie weist…

Olivenöl aus der Schweiz bleibt auch künftig eine Rarität. - zvg Das in der Schweiz verwendete Olivenöl stammt zu fast 100 Prozent aus dem Ausland. Doch es gibt auch ein solches aus der Schweiz, wenn auch nur in marginalen Mengen. Nun wurde das «Olio…

Die Papierhersteller können die Preissteigerungen nicht alleine tragen, sondern wälzen sie auf ihre Kunden – die Verlage und Druckereien – ab. - Perlen Papier AG Weil es derzeit so rar ist, zahlen Verlage plötzlich deutlich höhere Preise, um ihre…

In den Kantonen Jura, Graubünden, Freiburg und Thurgau ist laut dem Versicherer «die Wahrscheinlichkeit für einen Zusammenstoss mit einem Wildtier besonders hoch». - Dirk Schumacher Wildunfälle verursachen jährlich schweizweit rund 50 Millionen…

Dieses Jahr sehen viele Rebbergen nicht so gut aus. - Monika Gerlach Die Schweizer Winzerinnen und Winzer hätten dieses Jahr besonders viel Zeit in den Pflanzenschutz und die Laubarbeiten investieren müssen. Der Lohn dafür bleibe aber aus. Die…

Aktuell stehen bereits die meisten Teilnehmerinnen und Teilnehmer fest. - SwissSkills In einem Jahr starten in Shanghai die Berufsmeisterschaften World Skills 2022. Mit dabei sind auch 42 junge Schweizerinnen und Schweizer. Als Teil des Swiss Skills…

Die Einzelhändler forderte der Verband auf, britischem Schweinefleisch den Vorzug vor importierter Ware zu geben. - Monika Gerlach Die Krise in der britischen Schweinebranche weitet sich offenbar weiter aus. In einigen wenigen Betrieben fanden jetzt…

Vor zehn Jahren lag dieser Anteil nur bei 5 %. „Die Entwicklung bei ,Ohne Gentechnik‘-Milch ist eine enorme Erfolgsgeschichte. - lid In Deutschland hat sich die Erzeugung gentechnikfreier Milch am Markt klar durchgesetzt. Wie der Verband Lebensmittel…

Die Solarmodule schützen die Apfelbäume unter anderem vor zu starker Sonneneinstrahlung und Extremwetter. - Fraunhofer ISE Im Forschungsprojekt «Agri-PV Obstbau» haben BayWa und das Fraunhofer-Institut für Solare Energiesysteme ISE gemeinsam mit…