Die Fenaco hat die neuen Düngerrichtpreise veröffentlicht. Stickstoffdünger sind immer noch auf einem attraktiven Preisniveau. Marktexperten empfehlen, den Vorbezug zu nutzen. Kalisulfat ist deutlich teurer geworden.

Selenmangel kann zu schweren Erkrankungen des Herzens sowie der Knochen und Knorpel führen. In Regionen mit wenig Selen im Boden sind bis zu einer Milliarde Menschen betroffen. Nun weisen Forschende der Eawag nach, dass die Monsunregen bei der…

Der Urner CVP-Landrat Bernhard Walker wollte vom Regierungsrat in einer Interpellation wissen, wie es im Kanton Uri mit der traditionellen Heimarbeit Uri weitergehe. Im Oktober 2013 hatte die Regierung mitgeteilt, sie aus wirtschaftlichen Gründen per…

Österreichische Wissenschaftler haben jetzt die Grundlage der allergischen Reaktion auf das Kuhmilch-Allergen erforscht. Demnach kann ein bestimmtes Protein in der Milch, das sogenannte beta-Laktoglobulin, nur dann eine Allergie einleiten, wenn es…

Thomas Muri betrieb einst Milchwirtschaft, Reto Kaufmann ist Schweine- und Pouletmäster. Seit August sind beide auch Fischzüchter. Das Potenzial des Betriebszweigs Fischzucht könnte schnell Nachahmer finden.

Die seit einigen Jahren zunehmende Eierproduktion lässt seit langem wieder einmal ein ausreichendes Angebot für den Herbst erwarten.

Immer öfter verirren sich Nutztiere auf oder in die Nähe der Geleise. 2014 geschah das bereits 87-mal – auch mit tödlichen Folgen für die Tiere. Bei Schäden haftet der Tierhalter. Die SBB müssen die Bahnstrecke nicht sichern.

Weltweit haben sich die Kosten der Milchproduktion einander angenähert, während die Kosten für nötige Zukäufe gestiegen sind. Die Milchbauern auf der südlichen Hälfte des Globus setzten auf Weidewirtschaft und waren für ihre billigen Exporte bekannt.…

Scheller und Trychler aus der ganzen Schweiz haben sich am Wochenende zu ihrem «Eidgenössischen» in Meiringen im Berner Oberland getroffen. Die weit über hundert Gruppen präsentierten einen Querschnitt durch das Schweizer Brauchtum. Mit Video

Nach der historisch kleinen Ernte 2013 zeichnet sich für 2014 eine überdurchschnittliche Kartoffelernte ab. Die Hauptsorge wird das Verhindern von Fäulnis sein. Die Richtpreise liegen unter dem Niveau des Vorjahres.