Busch- und Stangenbohnen können in Töpfen angezogen und anschliessend ausgepflanzt werden. Paul Stalder, Gewiss, es hat auch schon einfachere Frühjahre gegeben, um die Kultursaison im Kleingarten zu starten. Aber eben, Kleingärtnerinnen und…

Der Mondkalender zeigt, was in Feld und Garten gemacht werden kan. Goetheanum Am Abend ist nur ein Planet am Firmament zu finden. An der rötlichen Farbe erkennt man sogleich, wer es ist: Mars. Noch wenige Tage zuvor war rechts des Planeten am…

Die nationale Junglandwirtekommission fordert, dass der Nebenerwerbskurs künftig nicht mehr für Direktzahlungen reicht. Sie verlangt höhere Bildungsanforderungen für Betriebsleitende. Pixabay Previous Next Die nationale Kommission der…

Das Gesamtvolumen der Eis- und Gesteinsablagerung am Talboden entspricht rund zehn Millionen Kubikmeter. Kanton Wallis Previous Next «Die Eidgenossenschaft ist eine Schicksalsgemeinschaft und auch eine Solidargemeinschaft. Deshalb ist hier auch der…

Bei den Demeter-Eiern ist der Inlandanteil hoch. zvg Ein Streifzug durch eine Detailhandelsfiliale in der Stadt: Gemüse, Früchte, Milchprodukte, Getreideprodukte und Konserviertes: Zwar nur punktuell, aber in allen Abteilungen sind Produkte mit dem…

Peter Kistler ärgert sich darüber, dass er den Nüsslisalat entsorgen muss, weil dieser gleichzeitig billig importiert wird. David Eppenberger 1’100 Kisten gefüllt mit Nüsslisalat in Topqualität stehen im Kühlraum bereit zum Ausliefern – eigentlich.…

Ein Schieber soll oft laufen, aber nicht stören – das ist ein Spagat. Susanne Meier Der Bund will bis 2030 15 Prozent der Stickstoffemissionen reduzieren. Ausserdem soll die Freisetzung klimarelevanter Gase, darunter Ammoniak, aus der Landwirtschaft…

Musik war und ist zentral in Ulrich Simon Eggimanns Leben. Christine Bieri Previous Next Aufgewachsen ist Ulrich Simon Eggimann in Münsingen BE. Er besuchte das Lehrerseminar und wurde Primarlehrer. Schon während der Ausbildung wurden erste Leute auf…

Die VSF vertritt als unabhängiger Verband die Interessen der Futtermittelbranche gegenüber staatlichen Stellen sowie gegenüber der Öffentlichkeit. zvg Die Meldeplattform Digiflux sorgt in der Landwirtschaft für heftige Diskussionen. Landwirtinnen und…

Die erfolgreichen Winzerinnen und Winzer zusammen mit Regierungsrätin Stephanie Eymann (Mitte), Regierungsrat Thomi Jourdan (hintere Reihe links) sowie Christoph Böbner, Leiter Ebenrain (rechts). Elmar Gächter Previous Next Dass gleich zwei…