Die Rabobank erwartet, dass der Schweinefleischverbrauch Chinas gegenüber 2014 um 3,1 Mio t oder 5,3 % auf knapp 55 Mio t sinken wird. Dennoch wird die Versorgungslücke in der Volksrepublik größer, und der Importbedarf steigt. Die schwächelnde…

Der Fleischverarbeiter Bell profitierte vom guten Grillwetter 2015. Alle müssen einen Beitrag leisten, damit die Krise überwunden werden kann. Dies die Devise der Lebensmittelbranche, als der Mindestkurs fiel. Dividenden scheinen aber dabei von…

Beim zweiten Brand wurden 170 Schweine getötet. Zwei Stallgebäude sind abgebrannt. Nach zwei Bränden innerhalb von drei Tagen in Arth SZ hat die Polizei einen 47-jährigen Mann verhaftet. Die Ermittler verdächtigen ihn, die beiden Brände gelegt zu…

Wildschweine leben in Familienverbänden. Die Wildschweinpopulation in Europa wächst. Warum das so ist, war bisher unklar. Das Forschungsinstitut für Wildtierkunde und Ökologie (FIWI) der Vetmeduni Vienna hat nun herausgefunden, dass die…

Vom 1. Januar bis zum 30. Juli 2015 hat die IP-Suisse rund 750 Zuchtschweineplätze abgebaut, was einer Reduktion von rund 17'000 Mastschweinen entspricht. Fritz Rothen, Geschäftsführer der IP-Suisse In den letzten Wochen wurden Vorwürfe laut, der…

Der rückläufige Schweinebestand liess die Preise massiv ansteigen. In China macht sich der Anstieg der Nahrungsmittelpreise wieder stärker als Inflationstreiber bemerkbar. Wie das nationale Statistikamt vergangene Woche bekanntgab, belief sich die…

Trotz des Frankenschocks konnte die Coop-Tochter den Umsatz dank der Übernahme der Liechtensteiner Hilcona-Gruppe halten. Seit dem 1. Mai ist Bell mit 51 Prozent Mehrheitsaktionär der Hilcona-Gruppe. Diese wurde ab dem 1. Mai des laufenden Jahres…

Wildschweine leben in Familienverbänden. Die Klimaerwärmung ist offenbar ein wichtiger Faktor für das Anwachsen der europäischen Wildschweinpopulation, die auf der Suche nach Nahrung immer häufiger auch Felder „plündert“. Nach den Ergebnissen einer…

Gespart hat die Volksrepublik vor allem beim Einkauf von Speiseöl. Die chinesischen Importeure haben in den ersten fünf Monaten des laufenden Jahres für den Bezug landwirtschaftlicher Rohstoffe merklich weniger Geld ausgegeben als im…

«Zwischen 1996 und 2014 wurden rund 32'000 ha weniger genutzt», schreibt das BFS. Laut dem Bund blieb die landwirtschaftliche Nutzfläche 2014 nahezu unverändert. In Zahlen wuchs sie sogar. Wie kommt das? Wer im Mittelland über Land fährt, sieht…