Coop hat im vergangenen Jahr seinen Umsatz weiter gesteigert: Der Nettoerlös der Gruppe stieg währungsbereinigt um 1,3 Prozent auf 27,2 Mrd. Franken. Im Detailhandel setzte Coop 17,7 Mrd. Fr. und damit 1,9 Prozent mehr als im Vorjahr um, wie das…

Schweizer Konsumenten essen immer mehr Trutenfleisch. Nur gerade zehn Prozent wird aber in der Schweiz produziert. Die Frifag, der grösste und fast einzige Verarbeiter, sucht laufend neue Züchter. Trotzdem verzichten viele Landwirte darauf, auf die…

Die chinesischen Landwirte könnten 2015 weniger Sojabohnen anbauen. Der US-Internetdienst „The Progressive Farmer“ begründet diese Prognose mit Unklarheiten bei der aktuellen Umstellung des Subventionsprogrammes für Sojabohnen im Reich der Mitte.

Nach dem Jahreswechsel ist zunächst mit einer Fortsetzung des Rückgangs der Milcherzeugerpreise in ganz Europa zu rechnen.

Die Bundesämter für Raumentwicklung und für Landwirtschaft kritisieren öffentlich das Bundesamt für Umwelt (Bafu). Dass die Bundesämter hinter den Kulissen erbittert um Einfluss und Gelder rangeln, ist bekannt. Selten wird dies an die Öffentlichkeit…

2014 war das internationale Jahr der bäuerlichen Familienbetriebe. Familie Meister betreute im Rahmen dieses Projektes während eines Jahres eine Facebook-Seite, auf der sie aus ihrem Leben auf dem Bauernhof berichteten.

Der Vorschlag zur EU-Ökoreform bleibt auf dem Tisch. Die vorgesehenen strengeren Biorichtlinien spalten die Gemüter.

Rudolf Haudenschild, Chefredaktor der Zeitung «Schweizer Bauer», äussert sich in einem Leitartikel zum Jahreswechsel.

Die dreifache Mutter und Veganerin aus Gipf-Oberfrick AG, Nancy Holten, habe den Kuhglocken den Kampf angesagt, heisst es in der «Aargauer Zeitung». Das Tierwohl treibe sie zum Handeln, sagt Holten.

Der Schweizer Fleisch-Fachverband (SFF) verurteile die im Namen des Vereins gegen Tierfabriken (VgT) über die Feiertage verbreiteten Werbespots gegen den Fleischkonsum aufs Schärfste, teilt der SFF in einer Mitteilung mit.