Die Abwärtsspirale am europäischen Milchmarkt dreht sich weiter: Mit Hinweis auf die unverändert negative Situation am Markt hat die Molkereigenossenschaft Arla Foods ihren Milchproduzentenpreis im konventionellen Segment erneut zurückgenommen.

Erstmals seit September des vergangenen Jahres bewegt sich der schweizerische Produzentenpreis für Milch wieder nach oben. Im Mai stieg der Preis im Vergleich zum Vormonat um 0,09 Rappen auf 57,05 Rp./kg.

Dem Schweizer Detailhandel droht wegen der Frankenstärke die stärkste Umsatzeinbusse der letzten 35 Jahre. Das Forschungsbüro Bakbasel rechnet für 2015 mit einem nominalen Umsatzrückgang von 2,1 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Das sind 2 Milliarden…

Am Donnerstagabend um 20.15 Uhr startet die dritte Folge der 11. Staffel von Bauer, ledig, sucht... auf dem TV-Sender 3plus. Was die Bauern so alles erleben werden, erfahren Sie am Abend. Eine Vorschau lesen Sie hier.

Die Stadt Le Locle NE hat am Mittwoch damit begonnen, Trinkwasser an die Bevölkerung zu verteilen. Der Ansturm war riesig. Das Leitungswasser war durch Kolibakterien verseucht worden und führte bei rund tausend Bewohnern zu Magenkrämpfen und…

Wärmende Kleidung, die aus den Resten von Tierkadavern besteht, könnte bald Realität sein: ETH-Forschern ist es gelungen, hauchdünne Fasern aus Gelatine zu spinnen. Die Gelatine-«Wolle» ist biologisch abbaubar - aber nichts für Veganer.

Der Verlust von Meereis in der Arktis führt zu grösseren Schneefällen im südlichen Sibirien. Denn das eisfreie Wasser erwärmt sich und nimmt vermehrt Feuchtigkeit auf, was in der Atmosphäre die Bildung von Stürmen begünstigt.

Auf dem Land von SBV-Präsident Markus Ritter ist es auch sehr trocken. Er spricht über den 1. August und die SBV-Initiative.

Die Migros bietet zwei identische Würste an. Der Preis jedoch unterscheidet sich – bis der «Schweizer Bauer» anfragt.

Am Al Ain-Flughafen der Vereinigten Arabischen Emirate steht ein zweimotoriges Propellerflugzeug in der brennenden Wüstensonne. Sobald sich Wolken zeigen, steigt die Beechcraft in den Himmel und begibt sich auf Regenjagd.