Das Dorf Epesses VD im Gebiet Lavaux. Die Schweiz rückt ins Blickfeld des weltweiten Weinbaus: Seit Montag treffen sich in Genf knapp 500 Fachleute aus 47 Ländern zum Weltkongress für Rebe und Wein. Eine Woche lang diskutieren Regierungsmitglieder,…

In den trockenen, heissen Sommern in Italien sind Waldbrände zwar häufig, doch ist es laut dem Bauernverband Coldiretti in diesem Jahr besonders schlimm. Mehrere Waldbrände im Süden Italiens haben am Samstag die Feuerwehr in Atem gehalten. Mindestens…

Emmi fokussiert ab 2019/20 exklusiv auf die Schweizer Rennen Nach der Partnerschaft als Drittsponsor wird Emmi Caffè Latte neuer Hauptsponsor von Wendy Holdener. Die erfolgreiche Schweizer Skifahrerin hat sich mit dem grössten Schweizer…

Sehr besorgniserregend sei die Entwicklung beim Mais, kritisiert die Mischfutterindustrie. Die italienischen Hersteller produzieren eigenen Angaben zufolge 9% des in der EU insgesamt erzeugten Mischfutters. Vor einer zunehmenden Abhängigkeit von…

Bio c' Bon ist an über 160 Standorten präsent, grösstenteils in Frankreich Der Detailhändler Manor spannt bei Bio-Produkten mit der französischen Firma Bio c' Bon zusammen. Mit der Partnerschaft vergrössert Manor das Bio-Sortiment in den eigenen…

Warntafeln weisen auf die Gefahren bei der Querung von Alpweiden hin. Ein 55-jähriger italienischer Tourist ist am Sonntag am Berninapass von einer Mutterkuh angegriffen worden. Das Tier verletzte den Wanderer schwer am Kopf. Der Italiener und seine…

Die Anbauflächen von Kirschbäumen blieben in den letzten Jahren mehr oder weniger stabil. Kirschen enthalten pro 100 Gramm lediglich 65 Kilokalorien und verfügen über wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Die Mengen an Kirschen, die in den Handel…

In Mailand standen nach starken Gewittern Strassen unter Wasser. Heftige Unwetter und Überschwemmungen haben am Wochenende grosse Teile Italiens heimgesucht. In Mailand, Turin, Bologna und Modena gab es grosse Schäden, Dutzende Menschen wurden bei…

Barbara Schmid verkauft ihre Microgreens an Gastronomen und auf dem Wochenmarkt Barbara Schmid mit dem Handernte-Gerät «Greens harvester». Die Gemüsegärtnerin Barbara Schmid ist Schweizer Pionierin für den Anbau von Microgreens in Bioqualität. Im…

«Für einzelne Käsereien gilt: Menge vor Preis», schreibt BIG-M. Für BIG-M ist es unverständlich, wenn die Käser im Zusammenhang mit dem Nachhaltigkeitszuschlag Forderungen stellen. Die Käsebranche tue sich offensichtlich sehr schwer mit dem ab 1.…