Landwirtschaftliche Produktion mit gentechnisch veränderten Pflanzen ist in der Schweiz mindestens bis Ende 2021 verboten – zu Forschungszwecken ist der Anbau von gentechnisch veränderten Pflanzen aber möglich. - lid Der Nationalrat hat das…

Am vergangenen Wochenende fanden in Portugal die 36. World Cheese Awards statt. Schweizer Gourmino-Käser haben dabei 15 Medaillen abgeräumt, davon 4 Goldmedaillen. Der amtierende Käse-Weltmeister, Michael Spycher, gewann erneut Gold. 

Der einstige Börsenliebling Nestlé hat es schwer: Seit Monaten befindet sich die Aktie des weltgrössten Lebensmittelkonzerns auf Tauchgang. Das führte im August zum Rauswurf des früheren Chefs. Übernommen hat der langjährige Manager Laurent Freixe.…

Die neue Geschäftsführung der beiden Unternehmen, Agrovision Burgrain AG und RegioFair Agrovision Zentralschweiz AG steht fest. Der bisherige RegioFair-Geschäftsführer, Andreas Lieberherr, hat das Unternehmen auf Ende Januar verlassen.

Rund 60 Milchbauern aus der Schweiz und Deutschland haben am Dienstag am Zollübergang zwischen Riehen BS und Lörrach (D) gegen Dumping-Butterexporte protestiert. Eine Protestaktion von Schweizer und französischen Bauern fand auch in Genf statt.

60 Rappen Milchpreis sind für viele Realität. Um bestehen zu können, holten sie sich Infos an den Milchviehtagen. Mit effizienter Rationen kann dem zumindest etwas entgegen gewirkt werden.

Zwei Freiburger SVP-Politiker warnen laut ihrem Vorstoss bei einer Annahme des neuen Abkommens mit der EU vor «verheerenden Folgen für die Landwirtschaft». Sie befürchten deutlich mehr Kontrollen, Bürokratie und Belastungen. Die Freiburger…

Ein professionelles Einstallmanagement sowie eine gezielte Fütterung beugen Abgängen im Kälbermaststall vor. Wer nicht das ganze Risiko selber tragen will, sucht die Zusammenarbeit mit der Beratung.

Schöne Kühe unterm Matterhorn. - Monika Gerlach Martin Demmeler hat sich seinen Traum erfüllt, und ist nach 16 Jahren noch einmal einen Sommer zAlp gegangen. Auch heute wird noch Alpkäse über offenem Feuer produziert, doch viele Sachen haben sich…

Vom Pony bis zum Shire-Horse, vom Sportmuffel bis zum Triathlet – am Bauernpferde-rennen hat es für jeden Platz. Mit Bildergalerie.