Ungünstige Witterungsbedingungen und Spätfröste führen in Deutschland zu weniger Früchten. - Heinz Röthlisberger Die Baumobstproduzenten in Deutschland erwarten im laufenden Jahr eine nur unterdurchschnittliche Apfelernte. Wie das Statistische…

Die grössten Gefahren für die weltweite Industrie sind nach wie vor analog: Feuer, Stürme und menschliches Versagen richteten dort in den vergangenen fünf Jahren den grössten Versicherungsschaden an.

Für das Nein-Komitee ist die Zersiedelungsinitiative «überflüssig und unnütz». Sie verhindere eine sinnvolle Entwicklung der Gesellschaft und Wirtschaft. Das revidierte Raumplanungsgesetz genüge vollauf für den massvollen Umgang mit dem Boden.

Ab dem ersten Lebenstag muss Kälbern Wasser angeboten werden – das gilt auch im Winter. Eine regelmässige Wasserversorgung ist wesentlich für die Entwicklung des Pansens. Kälber, die Wasser saufen, fressen mehr.

Auf Reisen kam Constance Legrain die Idee, einen beliebten Snack mit Schweizer Mais herzustellen und zu veredeln. Ihr Unternehmen Be! Popcorn setzt auf lokale und natürliche Produkte. Jeder kann sogar sein eigenes Popcorn kreieren lassen.

Hochdorf machte einen Verlust von 9 Millionen Franken. - zvg Der Milchverarbeiter Hochdorf hat trotz Umstrukturierung und Kostenmassnahmen im ersten Halbjahr noch nicht auf den Gewinnpfad zurückgefunden. Im ersten Semester des laufenden Jahres hat…

Vergangene Woche gingen zum Thema goldener Herbst 36 Aufnahmen zu unserem Wettbewerb ein. Zum Siegerbild wurde die Aufnahme von Andreas Thomet aus Diegten BL gewählt, herzlichen Glückwunsch! Viel Vergnügen beim Durchklicken der zweiten von zwei…

Die Schweiz feiert dieses Jahr ihr vierzigjähriges Produktionsverbot von Produkten aus der Stopfmast, allen voran die Delikatesse «Foie gras». Trotz hiesigem Stopfmast-Verbot werden jährlich jedoch mehr als 200 Tonnen «Foie gras» importiert. Eine…

Die Landfrauen von «SRF bi de Lüt» kochen um die Wette. Therese Krähenbühl, Redaktorin Schweizer Bauer, kommentiert jeweils nach der Ausstrahlung am Freitagabend die TV-Sendung in einem Blog.

Am 24. November entscheiden die Schweizer Stimmberechtigten über 4,9 Milliarden Franken für den Ausbau von Nationalstrassen. Mit dem Schweizer Bauernverband und dem Berner Bauernverband haben sich gleich zwei Bauernorganisationen für den Ausbau…