Die Erntemengen beim Raps wird tiefer eingeschätzt als noch im März. - Andrea Schmidlin-Meury Swiss Granum, die Branchenorganisation für Getreide, Ölsaaten und Eiweisspflanzen, hat die Ernteprognose für das laufende Jahr angepasst. Die Trockenheit in…

Das 2018 gestartete und 20 Jahre dauernde Waldexperiment untersucht die Auswirkungen des Klimawandels.

Die Branche soll mit dem Pestizid-Gesetz Verantwortung erhalten, um die Reduktionsziele zu erreichen. - ji Das Parlament hat der gesamten Branche entlang der Lebensmittel-Wertschöpfungskette eine wichtige Rolle beigemessen, wenn es um die Erreichung…

Anja Tschannen hat mit ihrem Freibergerpferd Haydo die Rekrutenschule im Sommer 2020 absolviert. - ats Mit dem eigenen Freibergerpferd als Trainsoldatin in der Schweizer Armee: Anja Tschannen erzählt im Trainblog von ihren Erlebnissen während der…

Jedes Frühjahr segnet Pater Albert Schlauri auf Wunsch der Bauern die Ställe in Häggenschwil SG, Muolen SG und Wittenbach SG. Gott um Glück und Segen zu bitten, ist jedoch nicht nur eine christliche Tradition.

Bis Ende Jahr gilt ein Richtpreis von 73 Rappen je Kilo. - Reto Blunier Der Richtpreis für Molkereimilch im A-Segment steigt nicht. Die Forderungen der Produzenten blieben unerfüllt. Der Vorstand der Branchenorganisation Milch hat den A-Richtpreis…

In der vergangenen Woche suchten wir für unseren Bildwettbewerb Aufnahmen von Zuchtfamiilienschauen. Viele schöne Fotos mit eindrücklichen Geschichten sind bei uns eingetroffen. Hier steht die erste von zwei Bildergalerien zum Durchklicken bereit.

Landwirte, die bei der Fütterung der Kühe vorwiegend auf Frischgras setzen, können wirtschaftlicher Milch produzieren. Die grössten Einsparungen ergeben sich laut einer Agroscope-Studie dank dem Verzicht auf Kraftfutter.

Gras ist das wichtigste Futtermittel der Schweiz. Es macht in der Futtermittelbilanz den grössten Anteil aus. Nutztiere fressen aber nicht nur Gras, sondern auch Kraftfutter und Abfälle der Lebensmittelindustrie. In der Serie Futtermittel erfahren…

Der Familienbetrieb «Sunnebreiti» in der Fricktaler Gemeinde Wittnau ist ein Beispiel für einen geglückten Strukturwandel und unternehmerisches Handeln. Schon früh stellten sie auf biologische Landwirtschaft um. Heute betreibt die…