Coop wirbt mit «Tiefpreisgarantie» und einem fragwürdigen Slogan für die Vollmilch aus seiner Billiglinie «Prix Garantie».

Walter Huber, Chef der M-Industrie, will mit dem Unternehmen weiterwachsen. Dies vor allem im Gastrogeschäft und im Ausland. Im Export sieht Huber Chancen für Käse, bei Frischfleisch und -milch ist er skeptisch.

Aus menschlichen Stammzellen züchten Forscher seit kurzem hirn-, darm- und nierenähnliche «Organoide» im Labor. Damit können sie die Organentwicklung studieren, Krankheiten erforschen, Medikamente testen und in Zukunft vielleicht sogar Ersatzteile…

Sonja Geiser und Nina Schär sind moderne junge Frauen mit einem besonderen Berufswunsch: Landwirtin. Beide machen ein Lehrjahr auf dem Hof der Familie Ryf in Thunstetten. Gerne nehmen sie für ihren Traum lange Arbeitstage und harte körperliche…

Eine internationale Gruppe von Wissenschaftlern mit Schweizer Beteiligung hat das Genom des Weizens weitgehend entschlüsselt. Dies könne dazu beitragen, in Zukunft Weizen mit höheren Erträgen für die wachsende Weltbevölkerung anzubauen, hoffen die…

Die 28 Milchlieferanten glauben an die Zukunft des Emmentalers. Sie haben rund 4 Millionen Franken in die Erweiterung der Dorfchäsi Melchnau investiert. Seit gut drei Wochen laufen die neuen Anlagen.

Unter dem Motto «Bürogummi wird Bauer» hat Sebastian Hagenbuch sein zweites Lehrjahr in seiner Zweitausbildung als Landwirt in Angriff genommen. Er berichtet in seinem Blog regelmässig über seine Ausbildung. Sebastian hat seine Abschlussrede auf…

Der Preisindex für Agrarrohstoffe in Deutschland ist auf dem tiefsten Stand seit 23 Monaten. Er könnte noch weiter sinken.

Überflutungen nach heftigen Regenfällen haben in der Elfenbeinküste ein Viertel der Bananenernte zerstört. Durch die Unwetter Ende Juni sind nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums rund 1300 Hektar Anbaufläche im westafrikanischen Land verwüstet…

Bereits zum 10. Mal suchen in diesem Sommer einsame Bäuerinnen und Bauern nach der grossen Liebe. Grund genug, einen Blick zurück zu werfen und Bilanz zu ziehen. 12 Ehen und 16 Kinder gehen auf das Konto von BLS.