Die Solarpanele sind lichtdurchlässig und bieten einen Schutz vor Hagelschäden. Leonie Hart Eine Untersuchung der Universität Hohenheim (D) zeigt: Beschattung kann die Folgen von Trockenperioden in der Landwirtschaft abschwächen. In den vergangenen…

Rohmilch und Rohmilchprodukte können unsere Gesundheit in positiver und negativer Hinsicht beeinflussen, schreibt die Forschungsanstalt Agroscope. Trinken Sie Rohmilch? Und wenn ja, weshalb? Oder schmeckt Ihnen Rohmilch nicht? Abstimmen und…

Rohmilch und Rohmilchprodukte können unsere Gesundheit in positiver und negativer Hinsicht beeinflussen, schreibt die Forschungsanstalt Agroscope. Trinken Sie Rohmilch? Und wenn ja, weshalb? Oder schmeckt Ihnen Rohmilch nicht? Abstimmen und…

Neue Nanotech-Lösungen die Landwirtschaft könnten umweltverträglicher machen. Das legen Wiener Forscher in einem Überblick des Forschungsstands im Fachjournal «Nature Food» dar. Wesentlich sei, dabei von Anfang an gesellschaftspolitische Aspekte und…

Die Zukunft des Backwarenherstellers Aryzta soll sich Mitte September entscheiden: Dann können die Aktionäre über die Vorschläge einer Investorengruppe und möglicherweise auch über einen Verkauf abstimmen. Denn laut Verwaltungsrat haben sich mehrere…

Anhand von Daten aus Tropfsteinhöhlen konnte ein internationales Forscherteam den asiatischen Monsun 640'000 Jahre zurückverfolgen. Dabei stellte sich auch heraus, dass die Enden der Eiszeiten mit den Kreiselbewegungen der Erdachse (Präzession) und…

Die virtuelle Zaungrenze wird digital verschoben. Die Kühe warten bereits am Tor. (Abbildung: Youtube «Frei Dairy», adapt.) Youtube «Frei Dairy», adapt. Die Mitglieder der IG Weidemilch treffen sich mehrmals jährlich zum Wissensaustausch, dieses Mal…

Konrad Klötzli, Präsident der IG Anbindestall, stört sich daran, dass der Bundesrat die Hornkuh-Initiative ablehnt.

Zeitreise zurück. In die Epoche zwischen dem 5. und 1. Jahrtausend vor unserer Zeitrechnung. Der Bodensee war ein beliebter Siedlungsort für Pfahlbauer. Und nicht nur das: Hier entsteht eine Esskultur, die in Staunen versetzt und bei Menschen von…

Rund vier Wochen nach einem massiven Corona-Ausbruch darf Deutschlands grösster Fleischbetrieb Tönnies an seinem Hauptstandort in Nordrhein-Westfalen wieder schlachten. Die Bauern dürften aufatmen. Der Schweinemarkt wird entlastet.