Der Euro-Mindestkurs von 1,20 Franken ist Geschichte. Die Schweizerische Nationalbank (SNB) hat die im September 2011 eingeführte Untergrenze am Donnerstag überraschend per sofort aufgehoben. Die Devisenkurse reagierten stark und die Schweizer Börse…

Die EU-Staaten können den Anbau von GV-Pflanzen künftig leichter untersagen. Das EU-Parlament stimmte am Dienstag in Strassburg mit grosser Mehrheit für die neuen Regeln.

Peter Steiner ist Jungbauer aus dem Thurgau, bewirtschaftet einen Milchviehbetrieb und ist Mitglied der Junglandwirte-Kommission. Er empfiehlt allen Landwirten, mit Weiterbildungen am Ball zu bleiben.

Junglandwirt Sebastian Hagenbuch vertieft sein landwirtschaftliches Wissen mittels eines Agronomiestudium in Zollikofen. Nach bestandener Lehre mussten die Latzhosen und Arbeitshandschuhe dem (Sennen-)Hemd und Laptop weichen.

Die Verkaufserlöse des Schweizer Fleischkonzerns Bell lagen 2014 noch bei 2,6 Mrd. Franken, was einem Rückgang von 0,9 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht. Auch die Verkaufsmenge ging zurück, um 1,1 Prozent auf noch rund 215,6 Mio. Kilogramm.

Im zweiten Jahr nach der Liberalisierung des kanadischen Weizenmarktes sehen sich Weizenproduzenten trotz reichhaltiger Produktion mit Verlusten in Höhe von 2,2 Milliarden Euro (2,64 Mrd. Fr.) konfrontiert.

Schweinehalter Daniel Burkard will, dass seine Sauen gesund bleiben. Er zählt auf die Bestandesbetreuung und setzt ein exaktes Impfschema seines Tierarztes um, um möglichst wenig Antibiotika einzusetzen.

Alle Jahre wieder kommt es an der Swiss Expo in Lausanne zum Gipfeltreffen der besten Kühe in allen Rassen. So kehrt die amtierende Holstein-Europameisterin Decrausaz Iron O’Kalibra in den Schauring zurück.

Trotz vollen Kartoffellagern importiert die Migros Raclette-Kartoffeln aus Holland. Die Kartoffelproduzenten werfen der Migros vor, Food Waste zu betreiben. Diese sagt, es habe zu wenig Ware der gefragten Sorte Gwenne.

Auch die Umweltschützer haben festgestellt, dass der Schweizer Bauernverband (SBV) neue Schlagkraft erlangt hat. Deshalb kritisiert Pro Natura in ihrem Magazin nicht nur die «Volksinitiative für Ernährungssicherheit».