Kartoffeln bilden ein Grundnahrungsmittel. pixabay Previous Next Es hat sich herausgestellt, dass uns Kartoffeln fehlen», klagte der Kremlchef vor wenigen Wochen. Auch bei Zuckerrüben und einigen Gemüsesorten gebe es Engpässe, räumte er ein. Zuvor…

Kopf Franz hagenbuch Marktkommentar zvg «Schweizer Bauer»: Herr Hagenbuch, was zeichnet einen klassischen Munimäster aus? Franz Hagenbuch: Munimäster sind vom Naturell her Unternehmer, also innovativ und an­passungsfähig. Von staatlicher Seite wurden…

Rebstock; Rebe; Reben; Weinbau Felix Wolf Previous Next Nach dem unwürdigen Einsatz Dutzender afrikanischer Erntehelfer bei der Champagner-Ernte 2023 hat am Donnerstag vor dem Landgericht in Châlons-en-Champagne ein Prozess begonnen. Es geht um…

Es gibt diverse Absinthsorten. Oliver Metzler Absinth ist ein hochprozentiger Kräuterschnaps, dessen Hauptbestandteil das Wermutkraut (Artemisia absinthium) ist. Aufgrund seiner grün schimmernden Farbe, die durch die hinzugefügten Kräuter entsteht,…

Visualisierung des Solarprojekts der BKW in Schattenhalb. BKW Previous Next Die Ende April angekündigte Prüfung sei nun zum Schluss gekommen, dass der Bau der Solaranlage in den Berner Alpen aufgrund von «Einwänden seitens Fachbehörden und…

In der Fragerunde stellte Nationalrat Kilian Baumann eine Frage zum drohenden Rückgang der Weidehaltung von Milchkühen. Monika Gerlach Die Sommersession im Parlament ist noch bis Ende Woche im Gange. Im Nationalrat beginnen jeweils die…

Maria Mischler während des Shootings für den Bauernkalender 2026. Julia Spahr Jetzt muss es schnell gehen. Die Sonne schaut kurz aus dem Nebel, der zwischen den Berggipfeln hängt. Nachdem es den ganzen Morgen geregnet hat, will der Fotograf Silvan…

Im Einsatz waren der AgBot 5.115T2 und der fünffurchige Kverneland LO 300/85-Pflug. Kverneland UK In Nordengland ist ein neuer Weltrekord im autonomen Pflügen aufgestellt worden. Wie das norwegische Unternehmen Kverneland auf seiner Website schreibt,…

Matteis Hof lag in Piano di Peccia, einem Seitental des Lavizzaratals, einer kleinen Hochebene auf gut 1000 Metern Höhe, die zum bekannten Marmorbruch Cristallina führt. Claudio Vosti Previous Next An diesem trüben Dienstagmorgen ist die Maggia eher…

Eindrücke von der Agritechnica 2024, die auch der «Schweizer Bauer» besucht hat. Daniel Hasler Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), die Agritechnica-Veranstalterin, erwartet vom 9. bis 15. November auf dem Messegelände in Hannover (D)…