Lesung im Kuhstall. Mariann Bühler (l.) und Tabea Steiner. Mirko Kienle Zeig es, statt es zu beschreiben, lautet einer der Grundsätze des guten Schreibens. Die Worte sollen so gewählt sein, dass man versteht. Die Gefühle, die Tragweite. Ohne dass sie…

Hansjörg amüsiert sich prächtig mit den Hofdamen Helene (l.) und Sibylle. 3+ Seit 2008 ist die Kuppelshow auf 3+ zu sehen. Das Format gehört zu den Zugpferden des TV-Senders. Abnutzungserscheinungen zeigt die Sendung nicht, wie die Quoten belegen. So…

Am kommenden Samstag ist Vollmond. Am 12. August, dem Höhepunkt des Perseidenschwarms, geht der Mond bereits gegen 22.00 Uhr auf. Dumitru Stoica Previous Next Bereits Mitte bis Ende Juli tauchen die ersten Perseiden am Himmel auf. Ihre Zahl erhöht…

Die Neurüti wird seit einiger Zeit partnerschaftlich geführt (links Fadri, rechts Jürg und Andrea Kägi) – doch die Kühe merken von der Umstellung nichts und geniessen wie gewohnt ihre Zeit auf der Weide direkt neben dem Hof. Susanne Sigrist «Cool»,…

Wölfe wurden in Mitteleuropa ab dem 15. Jahrhundert systematisch verfolgt. Im 19. Jahrhundert waren sie in nahezu allen Regionen vor allem durch menschliche Bejagung stark dezimiert und in West- und Mitteleuropa fast ausgerottet. Seit den 1980er…

Coaching kann für Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter eine Hilfe sein, um weiterzukommen und wirklich etwas Gutes zu verändern. lid «Schweizer Bauer»: Welche Themen bringen Landwirtinnen und Landwirte typischerweise in ein Coaching mit? Barbara…

Emmi ist der grösste Milchverarbeiter der Schweiz. zvg Previous Next Als «dezentral» aufgestelltes Unternehmen produziere die Emmi Gruppe zwar primär lokal und sei daher mit Produktionsanalgen in den USA nicht direkt von den Zöllen betroffen, heisst…

Der Begriff Inflation bezeichnet einen anhaltenden Anstieg des Preisniveaus. Verkürzt gesagt: Inflation herrscht, wenn die Preise für eine grosse Anzahl an Waren, Produkten und Dienstleistungen steigen und nicht wieder sinken. Passiert das,…

Bei der Degustationsrunde in den Weinbergen war die Beteiligung gross. Hans Lenzi Der Verein der Reb- und Weinfreunde Schinznach, dem auch Ausserkantonale angehören, organisierte kürzlich eine Weindegustation mitten in den Weinbergen. Wie immer…

Der Kalbfleischkonsum sinkt, doch wegen einer ungleichmässigen Kälberverfügbarkeit ist das Angebot derzeit knapp und die Preise steigen – Importe sollen punktuell Entlastung bringen. Proviande Der Konsum von Kalbfleisch in der Schweiz sinkt seit…