Pferde, deren Fleisch nicht gegessen werden darf, leisten für das BLW keinen Beitrag zur Versorgungssicherheit.

Die Gesundheitskommission des Ständerates (SGK) ist gegen eine strengere Deklarationspflicht für Lebensmittel. Nach ihrem Willen sollen Hersteller nicht auf sämtlichen vorverpackten Lebensmitteln die Herkunft jedes Rohstoffes angeben müssen.

Jeden Monat stellt der „Schweizer Bauer“ die Frau auf dem aktuellen Monatsblatt des Bauernkalender in ihrem Alltag vor und beleuchtet ihre Verbindung zur Landwirtschaft. Auf dem Kalenderblatt des Monats April ist Marlene aus Obwalden. Sie schaffte es…

Das heftige Unwetter, das am Donnerstagabend über die Schweiz fegte, hat historische Ausmasse angenommen. Laut Wetterdienst MeteoSchweiz war es in Schaffhausen der höchste sogenannte 10-Minuten-Niederschlag seit dem automatischen Messbeginn 1981.

Um die französischen Exporte der Agrar- und Ernährungswirtschaft nach China zu unterstützen, hat Landwirtschaftsminister Stéphane Le Foll mit dem Minister der staatlichen chinesischen Behörde für Qualitätskontrolle, Inspektion und Quarantäne (AQSIQ),…

Die Bischofszell Nahrungsmittel AG (Bina) produziert für die Migros und weitere Abnehmer verarbeitete Produkte. Ihr Chef Otmar Hofer will auch bei Tiefkühl-Gemüse die Konsumenten an Schweizer Rohstoffe heranführen.

«So etwas habe ich noch nie gesehen»: Herbert Distel, Kommandant der Feuerwehr Stadt Schaffhausen (FWSH) ist mit 40 Feuerwehr-Jahren ein erfahrener Mann. Aber was das Unwetter in der Nacht auf Freitag anrichtete, überraschte auch ihn. In einem…

Kirschenproduzenten dürfen ihre Früchte vorläufig noch mit dem alten und umstrittenen Dimethoat vor Kirschenfliegen schützen. Das eigentlich verbotene Pflanzenschutzmittel Dimethoat darf bei Kirschen dank einer Notfallbewilligung des Bundesamtes für…

In einem sich dramatisch verändernden Umfeld für Milchverarbeiter macht sich der Walliser Milchverband (WMV) Gedanken über seine Zukunft. Das kann bis hin zu einem Gesamtverkauf gehen.

Samuel Graber, Präsident des Schweizer Kälbermäster-Verbandes (SKMV) und Grossrat (SVP, BE), will mit mehreren Alt-Nationalräten, Grossräten das Referendum gegen die Agrarpolitik 2014–2017 (AP 2017) ergreifen.