Jeden Monat stellt der „Schweizer Bauer“ die Frau auf dem Kalenderblatt in ihrem Alltag vor und beleuchtet ihre Verbindung zur Landwirtschaft. Iris geniesst es sehr, mit der Familie Zeit zu verbringen.

Das Landschaftsqualitätsprojekt Hinterthurgau-Immenberg nimmt Gestalt an. Am Dienstagabend vergangener Woche konnten auch Naturschützer, Jäger, Waldbesitzer, Tourismusfachleute und Gemeindevertreter mitreden.

Männer mit einem Geburtsdatum im November, Dezember oder Januar werden einer Studie zufolge etwas häufiger Linkshänder. Der Testosteronspiegel während der Gehirnentwicklung des Fötus könnte deshalb bei der Entwicklung der Händigkeit eine Rolle…

In der Schweiz sind zahlreiche Ziegenarten gefährdet. Der Schweizerische Ziegenzuchtverband (SZZV) führt zusammen mit dem Bundesamt für Landwirtschaft BLW und ProSpecieRara Projekte für die Erhaltung dieser seltenen Rassen durch.

Die SP will die Masseneinwanderungs-Initiative nicht mit Kontingenten umsetzen, wie es die Verfassung verlangt. Ihrer Meinung nach ist der Preis dafür zu hoch. Stattdessen sollen innenpolitische Reformen die Abhängigkeit von ausländischen…

Das Bundesgericht muss entscheiden, ob auf dem Schwyberg im Kanton Freiburg ein Windpark gebaut werden darf. Mehrere Umweltschutzverbände haben einen Entscheid des Freiburger Kantonsgerichts weitergezogen, wie sie am Montag mitteilten.

Der Präsident der Grünliberalen geht mit der FDP auf Kollisionskurs: Martin Bäumle droht der FDP, ihren Bundesrat Johann Schneider-Ammann nach den Wahlen 2015 nicht mehr im Amt bestätigen zu wollen. Stattdessen liebäugelt Bäumle mit einem zweiten…

Der 1. Weltkrieg brach im August 1914 aus und dauerte bis November 1918. Auslöser war ein Attentat heute genau vor 100 Jahren in Sarajevo. Der Krieg forderte nicht nur 10 Millionen Todesopfer, sondern er brachte die erste Globalisierungswelle zum…

Trotz guten Milchpreisen können 58 Prozent der europäischen Milchbauern ihre Vollkosten nicht decken. Dafür bräuchten sie 41,4 Cent/kg Milch. Doch sie bekommen 36,5 Cent/kg. Das reicht für einen Stundenlohn von 10 Franken.

Sie ist aus der orientalischen und mediterranen Küche nicht wegzudenken: die Aubergine. Ob Moussaka, Ratatouille oder einfach gefüllt mit Zwiebeln und Tomaten: die Aubergine gehört zu den vielfältigsten Gemüsesorten.